점포명 |
Oosaka Shiokei Shio Shougun
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장르 | 라멘 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
大阪府大阪市住之江区南港北2-1-10 ATC O's棟北館 2F |
교통수단 |
트레이드센터마에 역에서 209 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 (QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay) |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2022.4.21 |
今日はATCでイベントのお手伝い。
朝からバタバタとしていてたら、もう14時前...
お腹減ったー。
お昼、行ってきまーす。
ATCはわりと食べるとこいっぱいあるから、ランチには困らないね。
今の気分は、ラーメン。
そういえば、ATCのフードコートに某塩ラーメンに関係ありそうなお店あったな。
ということで、塩昇軍さんにおじゃましました。
14時位にお店到着。
お店前の看板メニューで内容確認。
色々と種類があるラーメンやつけ麺に平日限定でセットがあります。
中でも、ライスセットは+0円。
ただ。
もう、これがいいよね。
塩昇軍という店名やから、塩ラーメンが間違いなさそう。
すいませーん。
天然塩のライスセットで。
フードコートによくあるブルブルピーピーなやつを渡されて、着席して、その時を待ちます。
待つこと約5分...
ブルブルピーピー!
呼ばれました!天然塩 ライスセット!
では、席に戻って、早速...
スープから...
かなりあっさりめの塩味。
鶏系のうまみと魚介系のうまみの両方を感じます。
揚げたネギぽいやつの風味が香ばしくて、ナイス。
麺を...
普通位の太さの軽いウェーブの平麺。
くにゃっとした食感。
んー。
このタイプの麺はあまり自分好みではないのよね。
チャーシューを...
やや大きめで普通位の厚さのしっかり火の通り具合の巻き巻きチャーシュー。
ほろりとやわらか。
このタイプのチャーシュー、好き。
白髪ネギがシャキシャキ。
柚子皮が爽やかな風味。
なかなかにおいしい。
最後はライスを投入して、自作天然塩おじやを作成。
もりもり食べて、完食。
最近のフードコートはおいしいラーメンが食べれて、うれしいな。
ごちそうさまでした。