공식 정보
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점포명 |
Suteki Hausu Muraoka
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장르 | 스테이크、샤브샤브、야채 요리 |
예약・문의하기 |
050-5872-3359 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大阪府堺市中区深井沢町3154 春木ビル 2F |
교통수단 |
센호쿠 고속철도선 후카이역 도보 3분 후카이 역에서 220 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T2810288127644 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
16 Seats |
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개별룸 |
가능 반 개인실 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 인근에 유료 주차장 있음 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,노래방 있음,스포츠 경기 관람 가능. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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전화번호 |
072-278-1588 |
비고 |
어린이 메뉴・의자 있음 마이크 이용 OK |
中百舌鳥(なかもず)駅で,泉北高速鉄道に乗り換えて降り立った「深井駅」
道に迷わなければ,徒歩3分で「ステーキハウス村岡」さんに到着します。(苦笑)
本日は,楽しい4人組での利用で初訪問。
石焼ステーキとしゃぶしゃぶのコースにしましたよ。
お肉の種類や量に応じて,4000~6000円台のコースが用意されています。
コースは,食前酒,ハム,サラダ,スープ,山菜ごはん,赤だし,香の物,
デザート,食後の飲み物といったメニューがセットになるようですね~
まずは,アサヒ中生で乾杯!!
箸袋を次回持参すると,1ドリンクサービスしていただけるようです。(嬉)
小鉢,ロースハム,スープ,サラダでお口を整えます。
最初のお肉は「前沢牛」…岩手県奥州市前沢区内で肥育・生産され,
岩手ふるさと農協で販売されたA・B4ランク以上の牛肉で,東北岩手の究極のお肉だそうです。
お肉を見せていただきました。
最近は,牛のトレイサビリティ(個体識別情報検索サービス)で,
牛の出生や飼養履歴が確認できるようになっているのですね~
本日登場したのは,菊安茂2号ちゃん(平成23年12月15日生まれの男の子)
前沢で飼育され,岩手ふるさと農協,東京都中央卸売市場を経て,
はるばる大阪府堺市深井の地にやってきました。(涙)
まずは,しゃぶしゃぶで頂きます。
椎茸,しめじ,豆腐,水菜,ネギ,白菜などの具材がぐつぐつ煮えてきたので,
前沢牛投入! 早く引き上げないと,お肉がとろけてしまいそうです。
特製ごまだれ,ポン酢でいただきます。
脂の質がよく,お肉そのものの食感がいいですね~
続いて,石焼ステーキでいただきます。
脂のサシが見事ですね~
お肉メインで,ナス,カボチャ,トウモロコシ,キャベツ,ししとう,ウインナー,たまねぎなどを
焼きながら,特製のタレ,おろしポンズ,塩で頂きます。
出雲市名産品 島根ワイナリー 早摘みデラウェア2013(白)ワインで再び乾杯!
アルコール分8%で,やや甘口ですが,香りもよく,非常に口当たりの良いワインですね~
ここでお肉を追加し,オリーブ牛が登場しました。
オリーブ栽培発祥の香川県・小豆島にて,
オリーブを搾った果実を配合した飼料を与えて育てた讃岐牛…
それが,オリーブ牛だそうです。
オリーブオイルは,食用のみならず,化粧品にも使用され,質の良い脂が何ともいえないですね~
しゃぶしゃぶの後は,のど越しツルツルのうどんで締めます。
2種類のお肉を頂きましたが,オリーブ牛はしゃぶしゃぶとの相性がよく,
前沢牛はステーキでいただくのが醍醐味かな?
お店には,佐賀牛や幻の壱岐牛(要:事前予約)もありますので,
今度は,噂の壱岐牛も頂きたいですね~(涎)
なお,石焼きステーキには,山菜ご飯・赤だし・香物が付いています。
炊き立ての山菜ご飯が,またいい感じです。
また,お肉が欲しくなりそうですが,満腹&満足です。
デザート(アイス,葡萄,フレーク)とアイスコーヒーを頂いてごちそう様です。
噂通りのしゃぶしゃぶ&ステーキを楽しみました。
高級なお肉で,少々値が張りますが,
ポンパレ(リクルートの割引チケット購入サイト)で,
お得なコースの半額チケットが発売されていることもあるので,
こまめにお店情報をチェックしないといけませんね~
訪問時にも,記念日のサプライズで予約されていたお客さんがいらっしゃいましたよ~
店内には,海外旅行のツアーパンフレットも置いてあり,
旅行好きのマスター夫妻の楽しい話を伺っていると,あっという間に時間がたちますね~