絶対お出汁+油かすの旨味
平日の午前中に訪問。
10時40分、入店。先客1名。
油かすうどん(680円)と前回とても美味しかった炊込みご飯(150円)を注文。
炊込みご飯はすぐの提供。
油かすうどん も3分程で到着。
具は油かす・ネギ・玉ねぎ。
余計なものを加えていないシンプルに美味しい出汁に油かす の旨味・コクが加わって、ただでさえ美味しい出汁が更に美味しく。
レンゲを口に運ぶ手が止まりません。
麺は柔らかめでお願いしたので、フワッと優しい食感。
炊込みご飯も相変わらずの美味しさ。
美味しくてあっという間に完食です。
私の中では庄内に用事で来る際の定番のお店になりつつあります。
こちらのお出汁は何度でも食べたくなるんですよね。
また寄らせていただきます。
美味しかったです、ご馳走様でした。
カレーうどん と 絶品炊込みご飯
平日の午前中に訪問。
前回の初訪問時にお出汁がとても美味しかったので、この美味しいお出汁で作るカレーうどんが気になり再訪。
10時20分頃、入店。先客1名。
カレーうどん(620円)・炊込みご飯(150円)を注文。
炊込みご飯は おにぎり状になっており、1個か2個か選べます。
1個あたりがそれなりの大きさがありそうだったので、とりあえず1個にしてみました。
炊込みご飯はすぐに提供。
カレーうどんも5分程で到着。
まずは出来たてのカレーうどんから。
お出汁が絶品のお店なので、お出汁感強めのカレーうどんかな?とも思っていたのですがカレー感が強め。
ですが、旨味はちゃんとあります。
トロみは少しあり、ドロドロ系ではないです。
具材はシンプルに牛肉・ネギ・玉ねぎ。
お肉は薄切りが何枚も入っており柔らか。
次に炊込みご飯を。
作り置きのおにぎりですが、こちらの絶品お出汁で炊いているので冷めても美味しいです。当たり。
今度から毎回頼もうと思うぐらい。
中にはゴロっとした鶏肉も入っており食べ応えもあり。
余程お腹ペコペコだったら2個でも美味しくて食べちゃいそうです。
今回も美味しかったので、こちらのお店はきっと何を食べても美味しいと思います。
これからも他のメニューを試しに寄らせてもらいます。
美味しかったです、ご馳走様でした。
純粋に美味しい絶品ダシ
平日の午前中に訪問。
10時半過ぎに到着。先客2名。
きざみうどん(460円)・親子丼(680円)を注文。
うどんorそばに小さめ(?)の丼がセットになった丼セット(850円)なるものもあるのですが、親子丼を通常サイズで食べたかったのでそれぞれ単品としてオーダー。
うどんは硬めか柔らかめを選べるので、柔らかめを選択。
冷蔵庫から袋入りの麺を出されていたので、麺は自家製ではなく業務用のようです。
美味しければ自家製でも業務用でも気にしない派なので全然OK。
先客の注文と被っていましたが、5分程で先に きざみうどん が到着。
お出汁の良い香りがします。
早速、ツユからいただいてみると、古き良き大阪うどんの鰹と昆布のお出汁。
余計な塩味・甘味が一切なく、とても美味しい。
きざみ揚げが絶品ツユを吸ってこれまた美味しい。
麺は柔らかめで頼んだのもあり、ふわっと柔らかめで大阪うどんの麺。
大阪の大衆的なうどんはこれで良いんです。
毎日でも食べられるようなうどん。
親子丼もほどなくして到着。
鶏肉と玉子をケチらずにたくさん使ってくださってます。
玉子が固まり過ぎず半熟な感じが良いですね。
丼が浅いので、ご飯の量は多くありません。
うどん同様に余計な塩味・甘味のない丁度な味付けでパクパクとスプーンが進みます。
両方とも美味しくて、あっという間に完食。
親子丼も美味しかったですが、とにかくうどんのツユの美味しさが印象的でした。
ベースのお出汁がこれほど美味しいとアレンジ系であるカレーうどんも美味しいはずなので、これは再訪確定。
キャッシュレスが豊富に対応されているのもありがたいです。
美味しかったです、ご馳走様でした。
점포명 |
Shounai Udon Kawaguchi
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장르 | 우동、오야코동、카레 우동 |
06-4867-4386 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
大阪府豊中市庄内東町1-7-22 |
교통수단 |
阪急宝塚線 庄内駅 徒歩2分 쇼나이 역에서 90 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、au PAY) |
좌석 수 |
8 Seats ( カウンター8席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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平日の午前中に訪問。
10時55分頃、入店。先客2名。
前回気になった 梅玉あんかけうどん(620円)を注文。
3分程で到着。
あんかけ とありますが、少しトロみが付いているぐらいで、ドロっと系ではありません。
元々の美味しいお出汁に梅干しの酸味が少し加わり、今までこちらで食べた他のメニューと少し違う味わい。
私が酸味好きなのもあり、とても美味しい。
やはりベースのお出汁が美味しいので、多少のアレンジを加えてもちゃんと美味しいですね。
玉子はフワフワでたっぷり入っています。
年末年始の暴飲暴食で疲れた胃にも優しそう。
こちらのお店は4回目で毎度違うのを頼んでいますが、個人的には今回の 梅玉あんかけ が1番お気に入りかもしれません。
今回もお出汁まで完食・完飲。
昨年に初めて訪れてお出汁の美味しさにハマり通うようになりましたが、今年もまたお世話になります。
美味しかったです、ご馳走様でした。