레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Bompoan（Bompoan）
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|---|---|
| 장르 | 소바 |
|
06-6877-0999 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
大阪府吹田市新芦屋下27-5 |
| 교통수단 |
大阪モノレール宇野辺駅徒歩から徒歩8分くらい 우노베 역에서 580 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 2台、斜め向かいの砂利駐車場の２１番と店の隣。近隣コインパーキング有 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능)
お子様ランチ無し。 |
ずっと前から伺いたかった、吹田の千里丘のお蕎麦屋『梵保庵』さんに伺うことができました。
こちらのお店、土日月のランチしか営業されていない、なかなかハードルの高いお店なんです（夜は要予約）
駐車場は、建物の1階に1台、池のほとりに2台あるようです。
他の車が停まっていて池のほとりで待っていると店主さんにこちらへと、ちょうど今空いた建物の駐車場に案内していただきました！
1階が駐車場と調理場で、食事場所は2階です。
2階で靴を脱ぎます。
テーブルは、4人がけ3卓と池を望むカウンターが5席くらい、、
いただいたのは『合もり』と『だし巻きたまご』です。
合もりは、白と黒のざるそばで、
白は、八ヶ岳産二八の更科
黒は、越前粉を中心とした二八の玄そば
はじめに、蕎麦つゆ、薬味、野沢菜が供されます、、またこの野沢菜がうまい！
しばらくして、『だし巻き玉子』が配膳！
出汁が効いて、めちゃ美味しい、、さすが名物と謳うだけありますよ！
この時点で左手グー！
いよいよ『合もり』、、
最初は塩をかけて本来のお蕎麦の味を確かめます。
お上品な白とちょっと粗っぽい黒、個人的には黒が好みですね〜
蕎麦つゆも鰹かあごだしの風味も強く美味しいですね！
最後に濃い目の蕎麦湯をいただきました！
ずっと伺いたかったお店、お店の方の対応も、お料理も大満足です(๑˃̵ᴗ˂̵)
ご馳走さまでした！