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老舗のお蕎麦!! : Irifune

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1명
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2015/04방문1번째

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老舗のお蕎麦!!

大阪は、池田市、石橋駅の近くにある蕎麦屋「入船」さんへ訪問。

この日は箕面方面でお仕事でした。
お客様が石橋方面に用事があるとの事でしたので石橋駅で待ち合わせ。

お客様と合流しランチへと♪
「どこで食べる?」と聞かれますが、この辺り全然分かりません。
なんか雰囲気ある蕎麦屋さんが近くにあったので、「ここでいいんじゃないですか?」との事で入店!!

店内は、細長のかなり窮屈な造りで、カウンター席と6人掛けのテーブルがありました。
入口を入ってスグのところで、店主さんが蕎麦打ちをしております。
お昼過ぎでしたが、自分らが入った後のお客様が一名来たのみ。自分達は、奥のテーブル席を使わせてもらいます。

連れて来てもらったお客様が、二八蕎麦となんか丼モノを食べようやって事で、自分は天丼、お客様は親子丼をお願いしました。

しばらくすると運ばれてきました♪

【天丼&二八蕎麦】
膳に載って、天丼と重箱に入ったお蕎麦が登場!!
お蕎麦の薬味は、ネギとワサビ。
お蕎麦は、北海道滝川産北早生という玄蕎麦を手打ちしているそうです。
蕎麦の香り以前に、二八なのにすごーく食感というか喉越しがイマイチなんです。
全体的に短い蕎麦が多いです。後半なんか切れ端みたいなのばっか目立っちゃってましたし。
ツユは甘味あるのはいいのですが、なんか少しクセのある感じが。
この後に頂いた、湯呑に入った蕎麦湯もクセあるんですよね。しかも猫舌仕様でヌルいのです。

天丼のタネは、人参と牛蒡のかき揚げ・えのき・茄子・海老×2尾。あと白葱となぜか天かすがトッピングされており、木の芽が置かれてます♪
天麩羅を直接タレにくぐらせているようで、ふにゃふにゃの衣で、しかもオイリー。
この牛蒡の食感、すごーくシガシガ。

こちらのお店、明治三十年創業の老舗のお蕎麦屋さんだそうで、現在の店主は、3代目と歴史のあるお店だそうですが、卓上にあった山椒がハウスの瓶の山椒だったりで、あまりこだわらないお店なのかもしれないですね。

さて、次に移動します!!

ご馳走様でした♪

  • Irifune - 天丼&二八蕎麦♪

    天丼&二八蕎麦♪

  • Irifune - 天丼UP♪

    天丼UP♪

  • Irifune - 二八UP♪

    二八UP♪

  • Irifune - 蕎麦湯♪

    蕎麦湯♪

  • Irifune - 店前♪

    店前♪

  • Irifune - お店♪

    お店♪

레스토랑 정보

세부

점포명
Irifune
장르 소바、우동、덮밥
예약・문의하기

072-762-3810

예약 가능 여부
주소

大阪府池田市石橋1-11-13

교통수단

阪急石橋駅西口から徒歩2分

이시바시한다이마에 역에서 121 미터

영업시간
예산(리뷰 집계)
~¥999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

좌석 / 설비

좌석 수

12 Seats

( カウンター6席,テーブル6人×1)

개별룸

불가

금연・흡연

주차장

불가

공간 및 설비

카운터석 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

혼자서

많은 분이 추천하는 용도입니다.