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- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
移転SALT（SALT）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、교자、덮밥 |
| 주소 |
大阪府池田市大和町4-19 |
| 교통수단 |
阪急電鉄 池田駅改札より、徒歩１０分 이케다 역에서 261 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ カウンター10席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキング多数有 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2014.9.5 |
| 비고 |
自動販売機による、冷凍ラーメン＆餃子の２４時間販売有り |
ここ池田市は日清食品の創業者が、
チキンラーメンやカップヌードルを発明した街。
なので、カップヌードルミュージアムがあるのだ。
一度訪れてみたい。。。は、さておき。
池田駅で１番人気と思われる塩ラーメンへ。
◎塩ラーメン 700円
◎玉子豚丼 100円（ランチセット価格）
【麺】
細麺なのにプリプリとした歯ごたえ。
塩スープに合うしなやかさを持ちつつ、
強い麺力があって、なかなかお目にかかれないタイプ。
もちろん美味い。
【スープ】
お茶漬けやコンソメのような薄味のスープ。
無化調だろうか？
いずれにしても、スッキリしていて、
その分麺の旨さを感じやすい。
【チャーシュー】
昔ながらな王道の味付けが優秀！
奥深いコクのあるしっかりした味付けは、
あっさりスープのなかで際立って主張が強く、
存在感は抜群！
細麺と一緒に食べると絶妙な旨さを発揮する。
但し、シーチキンのように柔らかく、
ほろほろと崩れるのは好みの範囲外。
【ネギ】
白髪ネギと青ネギ。
特に白髪ネギがスープや麺との相性良し！
【玉ねぎ】
このスープに玉ねぎは存在感が弱い。
淡白過ぎた平凡な組み合わせ。
白湯や鶏油浮いてる系だったら相性は良いかなというのが、個人的な感想。
【海苔】
塩スープvs海苔、、、GOOD！
【玉子豚丼】
ほぐしチャーシューと玉子焼き。
なんと、玉子焼きがのってる。。。
味付けはチャーシューの塩辛さとマヨネーズで、
まさにツナマヨ。
想像していたのはだいぶ違くて、
特に丼にのった玉子焼きは違和感あり。
しかし、ランチ価格とはいえ、100円は激安なのだ！
この完成度の塩ラーメンならば、
メンマが欲しいところだった、残念。
BGMが変にムーディーで暗く、照明もまた暗く。
雰囲気は苦手。
ごちそうさまでした。