점포명 |
Yappari Suteki
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장르 | 스테이크、함바그 |
예약・문의하기 |
072-736-9180 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
大阪府池田市菅原町2-4 ピースビル 1F |
교통수단 |
阪急電鉄 池田駅より、徒歩2分 이케다 역에서 227 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
28 Seats ( カウンター席×10、テーブル席18席) |
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연회 최대 접수 인원 | 28명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキング多数有 |
공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
홈페이지 | |
오픈일 |
2024.3.9 |
비고 |
オープンから3日間、先着にてキャンペーンプレゼント有 |
いきなりステーキが衰退し、それと入れ替わるように進出して来た「やっぱりステーキ」
その経営に興味があり、行ってしまいました(笑)
いや、沖縄に行く機会も最近増えているので、ステーキ店が身近に感じているのもあります。
その、やっぱりステーキの、経営に関する記事はこちらです。
https://bizhint.jp/report/694932
【キーワード】
2023年内には100店舗突破が見えてきた
「街のステーキ食堂」というコンセプト
飲食業界の常識を変えつつありる
低価格帯;ステーキを日常の食事にする
女性がひとりでも入れるお店;壁に向けたカウンター席
ミスジ肉のステーキを1,000円で
オペレーションのシンプル化
味の好みを実現する溶岩石プレート;お金の掛けどころ
お客様のチョイスは増やして、従業員の仕事は減らす
土地によって、人によって必ず差がある
沖縄では、飲んだ後の締めはステーキ
日本のリーディングカンパニーに追いつきたい
基本的に社員がやりたいことは応援
独立してチャレンジして、うまく行かなくなって戻ってくるのもオッケー
BGMで全社の業務チェックの漏れを防ぐ試み
日報はLINEで
テイクアウトの売上が純増
スピード感を重視
SNSとマス広告を絡めたPR戦略
プロモーションは極力自社で完結
キャラクターと会える飲食店
よし、ここで成功するんだ!
初めて入店して見て、一番驚いたのが、独自のメディアを持っていること。
「やっぱりラジオ」(という名前だったかどうだかうろ覚えです(;^_^A)という独自の放送番組が店内に流れていたこと!
なんか、経営者の「気」をヒシヒシと感じるなぁ~と思いました。
味は、満足です!
また来ます。
定期的に通ってしまいそうです(笑)