EMPRESS1908のジントニックとヴァイオレットフィズ
紫色の探求は続く。
EMPRESS1908(ジン)の標準的なカクテルとしてジントニック。
公式では淡いピンクになるとされているがパープル(紫、赤紫)に見えなくもない。
それと、ごく普通にヴァイオレット(スミレ、青紫)フィズ。
コントラスト、インスタ映えのために『ぼっち』で2杯頂戴しました。
一人で2杯のカクテルを注文するのは辛いです。
募集中です♥️
紫色の研究
紫色のカクテルを注文。ヴァイオレット(青紫、スミレ色の)フィズではなくてパープル(赤紫色)のカクテルを。
empress1908というリキュールを使って、トニックウォーターを使うと淡いピンク色になるらしい。
ライムを適量使って、なんとかパープル(赤紫色)のカクテルに。
(あまり性能は良くない)スマホのカメラなので再現できたかどうか?わからない。
점포명 |
Fukuda Ba
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장르 | 바 |
072-682-4139 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
大阪府高槻市高槻町12-4 二宮マンション 1F |
교통수단 |
JR京都線 高槻駅東口より徒歩3分 다카쓰키 역에서 277 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
9 Seats ( カウンター9席、他に立ち飲みスペース有) |
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개별룸 |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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비고 |
【高槻市高槻町9-20 ブルーピア第一ビルより移転】 |
オランダ、ボルス社のパルフェ・タムールとドイツの天然のスミレを漬け込んだリキュールを使ったヴァイオレットフィズ。
どちらも美味しい!!
と
言ってしまえば、チラシの裏に書いとけ!!
と
言われそうなので出来る限り感想を書く。
オランダとドイツ、どちらが美味しいというのは好みの問題なので判断が難しいがオランダ、ボルス社のヴァイオレットフィズはわかりやすい単純に美味しい味。
ドイツのヴァイオレットフィズは天然のスミレを漬け込んだだけあって、繊細でほのかにスミレの薫りがする優しい味。
わかりやすいオランダのヴァイオレットフィズの方が飲み慣れていることもあって好みなのだけれどドイツのヴァイオレットフィズは繊細な味の底に何かが隠されていて、もう一度飲みたい!!
紫色の探求は続きます。