공식 정보
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3軒目はハイボールと「熟成あひるの卵・たらもサラダ・葱レバー」
とある金曜日の夜に開催された新年会の、3軒目に訪れたのはこちら。
その前に満席だったりラストオーダーの時間を過ぎていたりで、
2軒にふられていたので入店させていただけたのがありがたく。
ハイボールの大きいサイズで乾杯。
先発隊は0次会と1次会のお店で結構食べてきたので、
フードメニューはつまむ程度の感じでしたが、
2軒目から合流した主人はまだお腹に余裕があった模様。
こちらは白身部分が透き通っている「熟成あひるの卵」。
メニューには「ピータン豆腐」もあるのですが、
こういう感じに盛り付けられると恐竜の卵のような雰囲気?
中はこんな感じ。
こちらは前回もいただいた「たらもサラダ」。
こちらは「葱レバー」。
写真には残っていませんが、焼き餃子も注文していた記憶。
これにて新年会は終了です。
ごちそうさまでした。
◎ブログ【こころまのま】
https://ameblo.jp/39lohas/entry-12787661005.html
肉汁溢れる「焼き餃子」と勝手にカスタマイズ追いパクし放題の「パクチー水餃子」にハマる
とある週末の夜に訪れたのは、
先日オープンしたばかりの肉汁餃子のお店でした。
まずは生ビールで乾杯。
メニューはこんな感じで、一部モノクロコピーなのは雁メニュー表?
こちらは「餃子の皮せんべい」が添えられた「たらもサラダ」。
こちらはビールが進みまくる「塩辛ジャガバター」。
ジャガイモの素朴な味わいに、塩辛の旨味とバターのコクがよく合います。
そしてこちらは主役の「肉汁焼餃子(2人前)」です。
あんに味付けがしっかりとされているので、
そのままでいただける焼き餃子。
肉汁が溢れ出るので、私は一口で食べました。
まるで熟成肉で作られたかのように旨味が濃厚。
こちらも生ビール泥棒のような一品。
気になるメニューはたくさんありましたが、
お腹と相談しながら食べ進めねばなりません。
こちらは「砂肝のニンニク漬け」。
こちらは注文して大正解の、
その料理名に偽りなしな「悪魔的に旨いパクチーサラダ」。
大量のパクチーにナッツ系のドレッシングがかけられたシンプルなサラダなのですが、
思わずモリモリ食べてしまう絶妙な美味しさ。
このボリューム、伝わりますか?
そしてこちらは「水餃子」なのですが、
主人のアイデアで素晴らしいお料理に変身します。
某燻製料理店さんのメニューにもある、
「パクチー水餃子」をカスタマイズで作ることができました。
しかも「追いパクチーし放題」という特典付きメニュー。
他にも気になるメニューがありますし、
またこの「勝手にカスタマイズメニュー」をいただきに訪れたいと思いました。
ごちそうさまでした。
◎ブログ【こころまのま】
https://ameblo.jp/39lohas/entry-12771780114.html
まるで熟成肉のような濃厚な旨味で肉汁たっぷりな「焼き餃子・チャーシュー定食」
このチラシが我が家にポストインされてからずっと気になっていたのですが、
ランチタイム営業もされていたので、さっそく偵察がてらおじゃまさせていただきました。
時間は13時半頃だったと思うのですが、店内は大変賑わっておりました。
お店に向かって右側を行くと阪急高槻市駅方面。
左に行くとJR高槻駅方面となっています。
お弁当の販売もされていました。
私は二人がけのテーブル席に案内されました。
メニューはこんな感じでランチメニューも昼飲みメニューも完備。
土日祝は通し営業されているので、
中途半端な時間にも飲めて便利ですね。
私は「焼き餃子・チャーシュー定食(税込858円)」を注文させていただきました。
大きめの「チャーシュー」2枚と肉汁「焼き餃子」3個がメイン。
うれしい誤算の「出汁温泉卵」もついてきました。
透き通った「シンプルスープ」。
ご飯にお漬物を乗せていただきました。
チャーシューはちょっと固い印象でしたが、
餃子は何もつけなくてもそのままいただける
しっかり目の味付けでご飯が進みました。
ちょっと熟成肉のような濃い旨味の餃子だった記憶です。
ぜひ今度は旦那ちゃんと夜に来て、
生ビールと餃子を合わせてみたいと思いました。
ごちそうさまでした。
◎ブログ【こころまのま】
https://ameblo.jp/39lohas/entry-12769510749.html
점포명 |
Nikujiru Gyouza No Dandadan
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장르 | 교자、이자카야、중화 요리 |
예약・문의하기 |
050-5593-7449 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大阪府高槻市高槻町12-18 |
교통수단 |
JR 다카쓰키역에서 도보 5분 한큐 다카쓰키시역에서 도보 5분 다카쓰키 역에서 297 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T5122001024556 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
50 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 가게 앞에 흡연 공간이 있습니다. |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,자리가 넓은,소파자리 있음 |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
요리 |
영어 메뉴 있음,알레르기 표기 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
해피 아워,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2022.9.1 |
전화번호 |
0726-90-7642 |
この日のランチタイムは、
肉汁焼餃子がずっと食べたいモードだったので、こちらのお店へ。
ところが「休餃中」の文字が。
これはもうランチ営業が終わったのかな?と思いきや、
お店の方に入店を促していただくことができました。
そしてオープン当初は満席だった店内は、貸切状態。
もしかしたら、
ラストオーダーの時間に近かったからかもしれませんね。
「麻婆豆腐定食」も気になりましたが、
ここはやはりお目当ての「肉汁焼餃子定食」に決定。
今考えると「麻婆豆腐定食」に追加で
「焼餃子(3ケ)」もありだったかもしれませんね。
少し待って「肉汁焼餃子定食」の到着です。
ダンダダンさんの餃子は大きめサイズで、
しっかりとした皮の中には肉汁たっぷりのあんが。
こちらは副菜の「温泉卵」と「スープ」。
お漬物もついてます。
このブログを書いていて、
またダンダダンさんの餃子が食べたくなってきました。
ごちそうさまでした。