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濃紺醤油は絶品です、
からすぎずしっかりした醤油の出汁です。
麺は平打ちで適度なコシがあります。
接客もいいし、おしぼりにほのかに香りがあり細かい配慮が嬉しい。それだけ提供する料理にこだわり...
つけめん、1日10食だそうです。今日の味は魚介豚骨とのこと。
全粒粉麺にブラックペッパーがしっかり効いてます。太めの平打ちっぽい麺がつけ汁と良く絡んでイイね。ただつけ汁めっちゃ熱いので火傷注意！全体...
JR学研都市線徳庵駅前の麺屋BrotheR
高井田系になるのかな？色の濃い少し甘めの醤油に太くてしっかりしたおネギ。
醤油の味が全面に出できてスープの味があまり伝わってこないような……(´･_･`...
出かけた帰りに車でラーメン屋さん探してここに辿り着きました。お昼時でしたがすぐに入れて良かったです。
限定に弱いので10食限定のカレー麺も気になりましたが、1番推しの濃混醤油ラーメンを肉増しでいただ...
あらま、いつものように焼き鳥で丼にしちゃろ と思ってましたが、水曜日は定休日でした
では、久しぶりにこちらでラーメンにしましょう
時間は12:40 行列かな？ ラッキー！すぐにカウンターに席をい...
ノーコンだけど味はストライク(*^O^*)ﾉラーメン屋さん♨
本日は、コチラに来ました。
「JR学研都市線・徳庵駅」近くにあるラーメン屋さんで、オープンしてから約6年ほどのお店。
ちょうど「徳庵商店街」と線路に挟まれるよな角地にお店を発見。
カ...
東大阪に用事がありランチを悩みこちらへ。
行ったことあったみたいだけど記憶にない。。
で来てみると思い出した、めっちゃ細い道を入るのでちと車は不便ですが、ラーメンは美味しかった記憶が。
で、けっ...
麺屋ブラザー。
徳庵駅近くにあるラーメン屋。
色だけみたらかなり辛そうに思うけど
意外とさらっといけるスープ
甘みのある濃混醤油ラーメン。
やば。これめっちゃタイプ。
明太...
濃混醤油ラーメン(背脂入り) ¥730(半熟煮玉子 ¥100)
【麺屋 BrotheR(大阪府東大阪市)】
JR学研都市線『徳庵』から近くにある、
アットホームで丁寧な接客が印象的なお店。
date:21.1.15
濃混醤油ラーメン(背脂入り) ...
▼場所▼
JR徳庵駅の西出口より放出側へ100m進んで左側にあります。
▼お店について▼ 麺やBrotheR Twitter
2015年3月25日オープン。徳庵駅より線路伝いに放出方面へ...
徳庵商店街のハズレにブラザー。。
当時は、あゝできてるな〜〜。。という感じで何年もスルー(ﾟωﾟ)
相方が。。食べに行ってん！
へー！どんなん？？
うーん。。麺とネギは美味いけど……
...
"ブラザー”と言えば、あの義兄弟。そして”桃園の誓い”でございます。
「我ら天に誓う。我ら生まれた日は違えど、死すときは同じ日・同じ時に”拉麺”を喰らわん！」( ﾟДﾟ)名ｾﾘﾌ ﾔ！
紳助・竜介...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
BrotheR（BrotheR）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
090-5246-0028 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
大阪府東大阪市稲田上町1-1-6 |
| 교통수단 |
JR徳庵駅から徒歩2分 도쿠안 역에서 88 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2015.3.25 |
18:30頃で約1割の客入りで・・・出入り口近くのテーブル席に着席し・・・
名物濃混醤油らーめんを注文・・・約4分で商品提供。
スープは確かに濃い目やけど濃混とゆうほどではないかな？でも美味しい・...