Ebisu ya Hyotanyama Ten
(ゑびすや)- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ebisu ya Hyotanyama Ten
|
|---|---|
| 종류 | 가라아게、야키토리 |
| 예약・문의하기 |
072-975-5583 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
大阪府東大阪市神田町2-8 |
| 교통수단 |
효탄야마 역에서 109 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 금연・흡연 |
− |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|
河内屋にございますぅ〜
9月になってすぐ、はびきの医療センターでバイオ製剤のファセンラ抗体皮下注射をうちました。おJOYちゃんの診察もありました。
長くなることを覚悟していたのですが、この日の午後診察、ガラガラ。とても晩ご飯を食べて帰る時間ではないので、瓢箪山で何か買って帰ることにしました。お弁当を買ったのですが、作ってもらってる間に河内屋はこちらのお店で焼き鳥を購入しました。
丁寧な対応で、部位の説明をしてくださいます。
・ヤゲン軟骨
・だきみ
・こころのこり
・唐揚げ
を買いました。
ヤゲン軟骨、見た目貧相ですが、むっちゃ良い味してるんです。食感最高です。
だきみ。初めて聞く名前です。よく言われるのが皮でムネ肉を巻いたものや、皮とムネ肉を交互に串に刺したものを「抱き身」と呼ぶそうですが、元々は鶏のムネ肉の中で内側になる肉が外側の肉に抱かれているので「抱き身」と言ったのだそうです。教えていただきました。
これはジューシーで柔らかいのに歯応えも良い。なんとも贅沢なお肉です。
こころのこり。別名「ハツモト」。ハツとレバーをつなぐ部位です。これは美味い。もうすんごく美味しいです。
唐揚げ。これは普通に美味しい唐揚げで、肴というよりはご飯のおかずにしてしっかりと大盛りのご飯を食べたくなります。
良い店見つけました。