점포명 |
Noumitsu Tonkotsu Fuku Hara
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장르 | 라멘、쓰케멘、기름소바/소바비빔 |
06-6784-5600 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
大阪府東大阪市長堂3-1-2 |
교통수단 |
JR 가와치에이와 역에서 370 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2023.10.3 |
2024-87杯目(3月31 杯目)
◎チャーシュー濃密豚骨
@濃密豚骨 福はら
〒大阪府東大阪市長堂3-1-2
最寄り駅:河内永和駅 〜徒歩5分
営業告知 X
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TP3.50(87件)大阪府522東大阪市24
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2024/3 土曜昼 初訪問
2023/10オープンの福はらさん系列5店舗目は家系!
関東で修行された一燈イズムを引き継ぐ方が、どんな形にまとめられたのか興味津々
1240到着
店内5+外3人目と思って外に座ってたが、
実は中に待ち席がまだ空いてて、
単に勝手にそこで座って休んでる人になってた
…店員なにしてんねん…
まあそういう人に声かけるん勇気いるけどな
1250そのことに気付き、食券購入し中待ち8人目に移行
1305着席1310着丼
因みに福原店主はご不在で、この店舗は担当されてない模様
◎チャーシュー濃密豚骨[全部普通]¥1300
関東の家系も当然分かっておられ、一燈イズムを継ぐ福はらさんが関西に出す家系さてどう出る?
気になるそのお味は、
肉出汁っぽい甘い豚の旨味たっぷりで、なんと関西風
自家製の麺は約2.5mm☐断面のストレート中太麺
プリモチツルツル♪
ムンとくる小麦感秀逸✨
具材は、チャーシュー、青菜、小豆島の高級海苔
チャーシューは燻製された豚モモ
燻香が強すぎて、もはや煙と塩気
増したのは失敗
卓上の味付けニンニクと唐辛子の醤油漬けはめちゃくちゃ合いすぎ❣