공식 정보
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점포명 |
Ramen Yumeyatai
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
072-872-8280 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
大阪府大東市南新田2-1-21 |
교통수단 |
대중교통기관의 이용, 혹은 차로 와 주세요. 스미노도 역에서 1,653 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
50 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2011.3.19 |
가게 홍보 |
【자가 부어 진한 스프】
★꿈라면 ★돼지뼈, 다시마, 야채, 닭갈기 등을 강불로 20시간, 차분히 끓여, 마치 포타주와 같은 독특한 감칠맛과 트로미로 완성했습니다. 쐐기없는 농후 수프를 꼭 맛보세요! 면은 저희 가게 독자적인 완전 오리지날 면. 시코시코, 매끄러운 식감, 굳이 수프의 너무 얽히지 않은 얇은 스트레이트 국수를 맞추는 것으로, 철자의 스프인데 페로리라고 할 수 있습니다 |
少し前ですが、マンホールコレクションの最後にお昼ご飯。
たまたま最後が大東市だったので、近所でご飯を食べるところを調べてらーめん夢屋台大東店へ。
昔、伊丹店と尼崎店に食べに行ったことはありますが、大東店は初めて。
伊丹店もよく食べに行っていたのは15,6年前で、5年前に移転後の店に一回行っただけです。
それほど時間が経った気がしないのですが、時間が経つのは本当に早いです。
看板に濃厚と書いてあるだけあって、濃厚さにこだわっているみたいで本日のスープの濃厚度なども書かれていました。
この日は13%でしたが、普段は何%なんでしょうか?
メニューは濃厚とんこつ系の夢ラーメンと熟成醤油の肉醤油ラーメンがメイン。
その他にもつけ麺などもあります。
昔は手書き風のメニューだったので、外人さんと食べに行った時に説明に困ったのが懐かしいです。
今回は久しぶりだったので夢ラーメンに3種の肉がトッピングされた夢肉ラーメン(940円)に決定です。
ラーメンには3種のチャーシュー、海苔、ネギなどがトッピング。
スープは濃厚でドロッとしています。
チャーシューもボリュームがあって美味しいです。
麺は細めのストレート麺ですが、スープがこってりなので麺に良く絡みます。
普通に食べてもスープはほとんどなくなってしまいました。
久しぶりにこってりしたラーメンを食べましたが、やっぱり美味しいです。
久しぶりのラーメンでしたが、また食べたくなる味でした。