Kamoryouri Gen
(鴨料理 元)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kamoryouri Gen（Kamoryouri Gen）
|
|---|---|
| 장르 | 닭 요리、일본 요리、전골 |
| 예약・문의하기 |
072-878-8371 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大阪府大東市北楠の里町22-23 |
| 교통수단 |
JR学研都市線四条畷駅徒歩３分 시조나와테 역에서 294 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
27 Seats （ カウンター５席、テーブル２２席） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 6인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 홈페이지 |
知人の紹介でこちらのお店を知りました。
お勧めの鴨の焼き鳥7種類と鴨鍋をいただきました。
焼き鳥はお肉の新鮮さが伝わるジューシーな焼き加減。普段肉の味がダイレクトに伝わる塩が好きなのですが、今回はお任せでタレも焼いてもらいました。お店によってはお酒が進むように辛めの味付けされることも多いのですが、単体で美味しさが伝わる絶妙なタレで、滅茶苦茶美味しい。
鴨鍋は出汁と野菜とつくねが最初に投入されていて目の前でガスカセットで温めながら別皿の鴨肉を出汁にくぐらせて食べるスタイルです。出汁加減が素晴らしく良い。肉もいい。堪能。
食べ終わった後は蕎麦orうどんを入れて麺を楽しんだ後、雑炊もしてくれます。蕎麦の時点でお腹一杯になって、残念ながら雑炊は味わえませんでした。残念。
是非次回は雑炊もいただきたいなぁと。
他にもその日によって仕入れている鮮魚が食べられるので、そちらもいただきたいですね。
御馳走様でした。