Chigusa
(千久左)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Chigusa
|
|---|---|
| 장르 | 야키니쿠 |
| 예약・문의하기 |
072-922-1529 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大阪府八尾市本町5-7-19 |
| 교통수단 |
긴테쓰야오 역에서 528 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
32 Seats （ テーブル8席、掘りごたつ24席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
地元の焼肉を開拓しようと昔に一度だけ訪問した
(と、言っても知り合いについて行っただけ)
この店に、また十数年先のこの日伺いました。
時刻は夕方の5時半頃。
まだお客は入っておらず、私達が一番でした。
私は小さい子供を連れていましたが、座敷があるのに
この小さい子供を見てﾃｰﾌﾞﾙ席に座ってくれと言われたのは初めてです。
いつも行く、千日前の神戸屋さんは最初に伺った時にお座敷の方がよろしいでしょうか？と聞いてくれました。
また焼肉屋に限らず、どこの飲食店もそうですが最初に小さい子供を連れてるとﾃｰﾌﾞﾙか座敷、どちらか聞いて貰えます。
(もちろん混んでいなければ)
小さい子供がいるので、座敷はいけませんか？と尋ねると
｢あぁ〜…じゃぁ、そうしますかぁ？｣
と。
ｶﾁﾝと来ましたがここは、我慢します。
この時、すでに外したなこの店と思いました。
女性のママみたいな方が一人で切り盛りされているようでした。
確か私の記憶が正しければ、昔はこのママじゃなくもう少し年配の女性の方がやっておられかと思うのですが…。
ま、気を取り直して注文。
･生ｷﾓ
･上塩ﾀﾝ
･ｶﾙﾋﾞ
･ﾊﾗﾐ
･ﾜｶﾒｽｰﾌﾟ、たまごｽｰﾌﾟ
･ﾗｲｽ
･きゅうりのｷﾑﾁ
まず、生ｷﾓはﾌﾟﾘﾌﾟﾘしててまぁ美味しかったです。
でも、何故か先程の座敷の件が引っ掛かって楽しめないんですよね。
それに生ｷﾓを入れてくる器が大層にﾃﾞｶｲこと。
ｺﾞｰｼﾞｬｽ感を出したって肝心の味さえ悪ければ無意味に等しい。
食べ終われば、ﾃﾞｶｲ器は邪魔になるだけだし一人で切り盛りされてるなら
洗い物だって大変なんじゃないの？普通の皿でいいわ。
なんて、一人でもくもく考えながら食べたり。
そんな事、考えてたら常連らしきお客さんが４名きて
お爺ちゃんお婆ちゃんが孫を連れてきたって感じです。
その孫さん達はもう成人近い方と小学生高学年ぐらいです。
その常連のお爺ちゃんは、早過ぎた〜？とママに聞いて、隣の座敷に座ろうとしましたがママが
｢ごめーん、数来たら、ほら、座敷なくなっちゃうから、今日はﾃｰﾌﾞﾙで…｣と…
ななな、何ですか
今、ほら、とか言いながら
こっち見ましたよね。
3人のくせに座敷座ってるから、とでも言いたげに。
もう、箸折りそうなぐらい顔つき変わってたと同行者は申してました。
ごめんね、美味しくない食事になってしまって。
有名や大きいお店でもサービス･気遣いができない飲食店は私は美味しい料理を提供出来ないと思ってます。
作る人の気遣い、優しさが料理を美味くする。
ﾎｰﾙの人の気遣い、優しさが雰囲気を良くし料理を美味しいと感じさせてくれる。
この店には、それがないと思いました。
肉は良いお肉を使っているようでしたが、残念ながら上塩ﾀﾝのあの値段であと300程出せば噛む力がいらない程柔らかい、旨味たっぷりな店を知っています。
それにもっと大きいです。
そうですね、八尾ならば和牛亭-仁- の上塩ﾀﾝ。
ｶﾙﾋﾞ、ﾊﾗﾐは普通。とてもA4、A5の肉とは思えない。
あと、ｽｰﾌﾟですが同行者のﾜｶﾒｽｰﾌﾟ。
あれ醤油入れすぎだし、醤油入れて煮足せ過ぎた醤油辛さってあるじゃないですか？
あの辛さで、ほんと飲めたもんじゃない。体に悪そうです。
たまごｽｰﾌﾟは美味しかったのに残念。
あと、ご飯。
乾燥して固まったご飯入れるの止めてもらえませんか？とつい、言ってしまいそうでした。
こうゆう事は、各家庭でも気を付けてる常識じゃないですか？
もう食事をしながら、肩を落とすばかりでした。
きゅうりのｷﾑﾁはあまり辛くなく食べやすいもので、美味しかったですよ。
まぁ色々書きましたが、やはり同じ金額を支払うなら安心出来る店に行ったら良かったです。
もう、再訪はないですね。
これからも常識贔屓で営業されるのではないでしょうか。