레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Komore bi
|
|---|---|
| 장르 | 소바 |
|
0952-57-2873 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
佐賀県佐賀市富士町上合瀬453-1 |
| 교통수단 |
佐賀大和ICから国道263号を北へ車で30分 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
좌식 있음 |
메뉴
| 요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
そば農家が営む蕎麦処
蕎麦店が多く立ち並ぶ三瀬・富士町でも、
そば畑を持つ蕎麦処は、木漏れ陽だけ
木漏れ陽で使用するそばは、
完全無農薬で栽培しています
鮮度の維持が難しいそばの芽。
だからこそ、産地まで足を運んで食べるだけの
価値があります
そばの芽は保存が難しい作物。
鮮度が落ちるスピードが早く、新鮮な状態を保ちながら流通させるのが難しいのです。
食べられるのは、収穫後2～3日程度。
木漏れ陽では、その日に食べる分を収穫し、
新鮮な状態でサラダやジュースで頂く事が出来ます
サラダもジュースも
ひと口目で、パワーを感じました♡
◆木漏れ日コース【檜】 1950
・そばの芽ジュース
・そばの芽の和え物
・そばの芽サラダ
・そば豆腐
・盛りそば
・そば雑炊
・そばの芽ゼリー