점포명 |
Teuchi Udon Katsumi
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종류 | 우동 |
0952-63-0186 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
佐賀県佐賀市大和町大字梅野407-1 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 (없음) |
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금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 (있음) |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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お店の前を通り入店。
入り口を開けるといきなり、職人さんがうどんを切っている。
「トン、トン、トン、トン」とうどんを切る音が店内に響いています。
14時をまわっていましたが、店内は満員に近く、人気があるようです。
肉うどん、ワカメ入りを注文しました。
待つこと、数分。大きめの器にうどんが盛られている。
麺は、朝倉や筑後地区のやや細い切り方となっていた。
麺はもちろん「やわ」で、ラーメンの「かた」と対極にある。。。
早速うどんと肉、ワカメを一緒に口にほお張る。
うっ、うまい!
肉のホロホロ感+ワカメの舌触りの良い食感、そして麺のやわらかさ、出汁の味がマッチしていて美味い。
あっという間に平らげました。
もちろん出汁も飲み干しました。