점포명 |
Nonaka no
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장르 | 해물、향토 요리、일본 요리 |
예약・문의하기 |
0952-20-6384 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
一人は予約不可 |
주소 |
佐賀県佐賀市大財1丁目6-68 |
교통수단 |
JR佐賀駅徒歩10分 사가 역에서 981 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
30 Seats |
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개별룸 |
가능 10~20인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
佐賀市の繁華街よりちょっとだけ離れているだけで周りは何のお店もなく暗い しかし引き戸を開けた瞬間活気があった 東京で知り合った友人の行きつけという事で連れてきていただいた 良い食材を集めた割烹だ
店長のオススメのコチとイカの刺身 コチは久しぶり食べたが有明のカサゴ目コチ科の魚 漢字では鯒と書く
透き通った白身は淡白だが旨い
イカは佐賀では最近3週間ほど港に上がって無いそうで入手に苦労されたそうです 寝かせたタイプの甘みのある旨さでした
それに佐賀牛のカルビ焼き 上品な脂で旨味が抜群
有明海の名物貝類のウミタケの炙りは旨味の塊
最高に旨いので食べた事ない方は必ず食べてみてください ここは割いてない状態で出てきました これは珍しい
三岳や佐藤のロックで会話が弾みました
こんな場所に名店が有るんですね
複数の店舗を展開されているそうで 人気の理由がわかる良店でした 料理のお値段は全て時価なのでお財布は膨らましていきましょう
追記:訪問後に知りましたがビブグルマン2019なんですね やはり違うな!って思わせる接客でしたよ