サイドメニューも充実！*\(^o^)/*
久留米市役所へ、３回目のワクチン接種してお昼まで時間があるので佐賀の「麺家ぶらっくぴっぐ」の松尾大将のお店へラーメン食べに行って来ました。
私の大好きなチャーシューメンに生玉子乗せていただきました。
他に宿題だったエビ餃子に、私のお決まりのチャーハンに替玉までいただいちゃいました( › ·̮ ‹ )
松尾大将ご馳走様でした。┏︎○︎))ﾍﾟｺ
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濃厚の中にマイルドあり
スープは豚骨を17時間炊き上げるそうです。
骨粉のようなサラサラした舌触りもあり、濃度自体は結構高め。
湯気と共に強めの豚骨臭を感じますが、飲んでみるとそこそこ臭うというくらい。
塩気や脂っこさは控えめでクリーミーな口当たり、思ったより飲みやすいです。
麺は自家製、ツルシコ食感の細ストレート麺。
チャーシューは脂身少なめですがパサつきもなく、クセのないタイプ。
卵を絡めるとまろやかになりますが、これはもう少し味濃いスープの方が合いそうな印象。
最初の印象よりは優しい豚骨ラーメンでした。
佐賀ラーメンは久留米ラーメンの影響が大きいのも特徴ですが、比較的マイルドで食べやすい豚骨ラーメンが多いですね。
濃厚な豚骨ラーメンでスタミナチャージ♪
日頃の仕事で疲れが身体を息子が、肩や腰を揉んでくれたり湿布薬を貼ってくれたりしていたので、感謝念を込めてお昼をご馳走すべく佐賀ラーメンの「麺家 ぶらっくぴっぐ」に行って来ました。 「さぁ好きなの食べて良いよ」って言ったら「じゃあ生玉子入りチャーシューメンと半チャーハンと餃子が良いね〜♪」
「もちろん良いよ♪」
私は仕事の忙しさで少し食欲が落ちていたので、生玉子入りラーメンと半チャーハンにしました。
息子は、ラーメンもチャーハンも餃子も「めっちゃ旨めぇ〜！！」と連呼しながら食べていたのが印象的で連れて来て良かったなぁ〜と、思う日曜日のお昼でした♪₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Menya Burakkupiggu
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、교자 |
|
|
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
佐賀県佐賀市本庄町大字袋285-1 |
| 교통수단 |
사가 역에서 2,827 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 店舗前４台 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 비고 |
元一休軒本庄袋店 |
久しぶりの訪問になる「麺家ぶらっくぴっぐ」の松尾大将のところへ、ラーメンいただきに行ってきました*\(^o^)/*
濃厚なスープに柔らかなチャーシューご飯との相性バッチリで麺もシコシコで喉越し良く美味しかったです♪‧˚₊*̥(∗*⁰͈꒨⁰͈)‧˚₊*̥
大将ごちそうさまでした*\(^o^)/*
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