공식 정보
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Hitoyoshi Udon
(一吉うどん)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hitoyoshi Udon
|
|---|---|
| 장르 | 우동、소바、식당 |
|
0942-96-3926 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
佐賀県三養基郡みやき町大字西島1624-1 |
| 교통수단 |
◎公共交通機関ご利用のお客様へ 다이젠지 역에서 4,346 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
50 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 30台駐車可能 |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
筑後うどん振興会では |
| 가게 홍보 |
みなさまのおかげです！
筑後うどん振興会加盟店です！ |
創業者が一吉さんという名前を店名に使ってるようです。
今回初訪問となります。
佐賀県みやき町の「一吉うどん」に行ってきました
お店は県道264号線沿い。
久留米から向かうなら、お店は左側にあります。
駐車場有り
店正面と側面に10台ほどですが、裏には更に10台、
また砂利敷き駐車場もあり、こちらは15台ほどは停めれるでしょう。
計35台は停めれますので、このお店の駐車場は問題ありません。
でわ店に入ってみましょう。
お昼はまぁまぁ混んでます。
その場合はサッとウェイティングボードを書きましょうね。
店内の様子
結構広々としており清潔感があります。
座敷の4人席は10ほど。
テーブルの4人席は4つ。
お一人様用のカウンターは4席。
全部で60席ほどです。
メニューを見てみましょう
かけうどんが340円かぁ・・・
高いなぁ。
鳥栖の人力うどんの倍です。
この店何故か唐揚げ食べてる人沢山いました。
ほら、また唐揚げ推し。
石原さとみよりも、真っ白でハマっちゃいそうな杏仁プリンって何？
卓上調味料は一味のみ。
かけうどんを注文しました。
10分ほどで着丼！
麺がめっちゃ少ない・・・
5口で食べれる量ですね。
うどんはこんなもんですっけ？
では麺ををひとくち・・・
温度はグッド！
硬いだけではなくコシのある麺です。
高くリフトしても切れません。
手打ちなので太さはバラバラ、表面はなめらかではありません。
角も立っており、軽く芯が残ってます。
以前食べたつるてんの食感に似てる。
良質の小麦を使ってるやらは、一切わかりません（汗）
スープをひとくち・・・
香りは良いですね。
ちょっと塩角が立ってるかな・・・
鰹と昆布、醤油と酒辺りでしょうか。
うどんの出汁は説明も分析も難しいですね。
繊細すぎて嫌になります。
気になるお会計は・・・
340円
お値段以下かな。
いかんせん量が少ない。
かと言って大盛りは飽きるし、トッピングうどんにすると、味が訳わからなくなるし。
うどんはこれからもっと勉強します。
ごちそうさまでした。