점포명 |
Tempu Uzushi(Tempu Uzushi)
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
0952-97-6331 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
佐賀県神埼市神埼町横武191-1 |
교통수단 |
간자키 역에서 2,013 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) |
금연・흡연 |
− |
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주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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가게 홍보 |
落ち着いた雰囲気の店内。旬の魚介類や生まぐろのお刺身などが味わえるお店
新鮮な魚介類を使用したお寿司など、和食が美味しいお店【天婦すし】。しゃりにも使われるお米は直接農家さんから仕入れており、まぐろは鹿児島から取り寄せた生まぐろを使用。いろいろな寿司店での下積みの経験から、魚選びには自信がある店主が腕を振るってくれます。駐車場が完備され、店内は木のぬくもりを感じる温かい雰囲気。居心地の良い店内でゆっくりと寛ぎながら、新鮮で美味しい魚料理が堪能できます。ぜひ一度足... |
佐賀駅から神埼市に向かう主要道沿いには、様々な飲食店があります。(ロードサイドのチェーン店が多いのですが・・・) その中の一つで比較的新しいお寿司屋さん「天婦すし」さんにお邪魔しました。
地元佐賀の有名な和食店で修業されていたご主人が独立して開店されたそうです。お店は駐車場も広く、入りやすい雰囲気とも言えますが、どうも以前も飲食店だった店舗を居抜きで利用しているようで、外観はどうみても喫茶店かラーメン屋といった感じ。内容を知らなければ、きっと入らなかったと思います。今日は地元の方にランチを誘われて、一緒に入店しました。
店内は、一転して和風でお寿司屋さんの風情。小上がりのテーブル席が5卓程度とカウンターが10席程度。ほぼ満席状態で、12時半以降は待っている人もいました。なかなか流行っているようです。
注文ですが、ランチメニューは1,000円から3,000円ぐらいまで、定食から丼・握りずしまで揃っています。その中から、「市場海鮮丼」2,500円にしました。近時は安いランチメニューを売りにする店が多い中で、価格帯は少し高めでしょうか。
待つこと10分程度で市場海鮮丼が運ばれてきました。中トロ・鯛・カツオたたき・いくら・雲丹・海老(頭は焼いてあり食べられます)・帆立・鯨ベーコンと様々な魚介類が丼いっぱいに並んでいます。但し、よくある「魚を山盛りに載せただけ」の海鮮丼ではなく、「料理としての海鮮丼」のように感じました。魚の種類が多いのと、白身の魚の比率が高いこと、食感の違いも楽しめるように工夫されていることなど、なかなか美味しかったです。
これであれば、夜の料理も期待できそうです。
ご馳走様でした!