Ichimi Ramen Tos Ten
(一味ラーメン)
少し活気が戻ったかな
平日の13時過ぎに入店。先客は10人ほど。ラーメン(600円)を2辛で注文。2分ほどで運ばれてきました。結構早くなっていました。スープはやはり少し薄く、替玉用のたれを入れてとんがり感が出ます。いつものように最初は辛みの薬味をチャーシューの上に置いたまま麺を食べて替玉(150円)を注文。1分ほどで出てきた替玉にたれを十分にかけてどんぶりに投入。この時は薬味がうまい具合にスープに溶け込んで辛さが上がっています。この状態が一味ラーメンのもっともおいしさを感じるときです。チャーシューは薄くてかたいので点数は上がりませんが、細麺に絡みつくスープは高得点です。
だんだんと店員さんお活気がなくなっていたように感じていましたが、今回は少人数でしたが「いらっしゃいませ！」、「「ありがとうございました」がよく響いていました。
ここの薬味は本当に美味しい
休日の14時に入店。人気店らしくこの時間でもほぼ満席状態ですが回転もいいので待たずに座れました。
ラーメン¥560と餃子¥310を注文。薬味はいつも通り3辛で。餃子、ラーメンの順で5分ほどで運ばれてきました。
チャーシューの上に載った薬味がスープに溶けないように慎重にスープと麺をいただきます。麺は極細ストレートでスープとよく絡んでいます。
麺が半分くらいなくなったところで替え玉¥120を注文。麺がなくなったくらいに替え玉が登場。替え玉のタレをたっぷり入れて丼へ。ここからは薬味を効かせて食べます。この薬味の辛さと旨味は一味ラーメン独特で何回食べても飽きません。
スープまですべて平らげる頃には頭にほんのりと汗が。コレがなんともいえません。一度お試しあれ。
以前に比べて価格が上がり、従業員の対応が悪くなったようです。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ichimi Ramen Tos Ten
|
|---|---|
| 종류 | 라멘、교자、호르몬(내장) |
|
0942-84-3663 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
佐賀県鳥栖市真木町1138-1 |
| 교통수단 |
히젠아사히 역에서 1,802 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
60 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 (있음) 30台 |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 |
コスパが悪いので再入店は考えていませんでしたが、家族の一人がどうしても
というので休日の12時前に入店。
テーブル席はうまっていましたが、カウンター席は5割程度。
ラーメン（3辛、カタ麺）700円と炒飯410円を注文。
極細ストレート麺は大好きでスープもシンプルで、かつ薬味で味変出来るので良いのですが、
また値上がりしていました。
ちょっと、味、量と価格のバランスが悪いような...