공식 정보
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栗饅頭ばかりではないのです
佐賀県鳥栖市田代の八坂神社前、「佐藤製菓本舗」さんです。
シュガーロードに位置し、古くから親しまれる和菓子店です。
地味な店構えですが、年に数日、神社のえびす祭の期間だけ手焼きされる「焼き栗饅頭」は、終日店前に行列を生む、知る人ぞ知る伝統菓子です。
さて、そんなお店にブラッと立ち寄ってみました。
仏壇の御供え用にちょこっとお菓子が欲しかったのです。
変り種の大福など、和菓子メインの品揃えですが、目についた
◆バウンドケーキ(フルーツ、レモン、コーヒー)
ついでに、
◆チョコチップ最中
を買い求めます。
それから、自分用に
◆わらび餅(きな粉)
を買いました。
わらび餅は帰宅後にいただきましたが、予想よりもしっかりした食感に、ちょっと驚きました。
だけど、確かにわらび餅なのですから、面白いですねぇ(笑)Ψ( ̄∇ ̄)Ψ
バウンドケーキは、翌日いただきましたが、なるほど、素材の味が生きたお菓子に仕上がっていました。
これなら、大福も間違い無いでしょうね。
ごちそうさまでした。また来ます。m(__)m
점포명 |
Sato seika hompo
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장르 | 화과자、찹쌀떡 |
예약・문의하기 |
0942-82-2773 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
当日予約では取り置き不可の商品もございます。 |
주소 |
佐賀県鳥栖市田代新町122-1 |
교통수단 |
田代駅から徒歩10分 다시로 역에서 680 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
PayPay可 |
좌석 수 |
( 持ち帰り専用) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 店舗正面に3台と南側に8台。 |
공간 및 설비 |
차분한 공간 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
비고 |
2022年12月リニューアルオープン済み。 |
師走の恵比寿様時期に限定の栗饅頭で知られる、鳥栖市の「佐藤製菓本舗」さんが、お店を建て直され、新築リニューアルオープンされました。
たまたま通りかかって寄ってみると、この日がオープンだったそうで、和洋菓子が多数あった店内は、オシャレでスッキリとまとまり、品数も多少絞り込まれた感じ。
更に午前中に多くが完売したそうで、残っていた物から
◆つぶあん大福 120円✕2
◆梅大福 150円✕2
御供え用に買い求めました。
帰宅して仏前に御供えした後、いただきました。
粒餡は、水分が少なく小豆の風味がするクラシカルな餡こで、けっこう甘め。
梅大福は、梅のシロップ漬け?梅酒漬け?が入ってます。
ちなみに当日のウリは、イチゴ大福だったそうです。
P.S.
今年も栗饅頭の販売は、店頭でされるそうです。