Sushikappou Shoufukutei
(寿司割烹 笑福亭)- 예산：
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★８００円の海鮮丼は期待出来るか？
久しぶりに この近くに来たので あの店に行ってみよ
寿司・割烹の店で１度だけ来た事が有る
次回行った時にはと決めてたメニューが有るんです
佐賀県三養基郡みやき町の場所
平日の１２時前訪店 あれっ 入り口付近の様子が変わ
ってる 大きな看板メニューにもなってる
店内入るとカウンター席には誰も座ってない
でも 小上がり席はすでに満席とかで 後客の方に相席
でも良ければとか言いよった
早速 カウンター席に座り 前回は寿司定食を食ったの
で 今回はこれを食ってみます
⚫︎海鮮丼定食＝８００円を注文する
小上がり席の客のを先に作ってるので 時間を要した
提供には２０分弱 浅めの丼には酢飯です 刻み海苔が
しかれ その上に鮪・烏賊・鯛・サーモン・カンパチ
甘エビの６種の魚介 レモンの輪切りとガリとワサビ
がオンされてる
魚のネタは大きめにカットされてるけど身薄です
烏賊なんか見事な薄切りは さすがの包丁捌き
魚が１枚づつだったのが 物足りなく感じたけど
値段の事考えたら仕方ないやろね
ネタ的には新鮮ですよ まっこれが救いです
茶碗蒸しは魚の切り身 鶏肉・椎茸・銀杏を確認する
前回 忘れられてた吸い物は 今回は出してくれた
ワカメと麩だけの具材やったけど
サラダにはレタス・細切り大根にゴマダレがかかる
その上には 完熟柿のスライスがオンされる
覚えてくれてた 店主と会話をしながらの楽しいひと時
を過ごす事が出来た
酢飯じゃなかったら 評価を上げてたかも・・
因みに この店ではハマチとブリは使わなくてカンパチ
しか仕入れしてないと言うてた それで良いと思う
にしても 地元の客がよ〜来てるわ
★安い寿司定食 でも何かが足りんと後で気づく
時々利用しに来る スーパーセンター トライアル
佐賀県三養基郡みやき町白壁
駐車場に車を止めたら 店の敷地の外に何や店が有る
どんな店なのか見に行くと寿司屋やった
店前のランチメニューで安いのが有りますよ
店の外で 早速食べログで店舗検索すると ７年程前に
１件だけのレビュー 当日と比べたら値上げはしてる
ちと入ってみよか 平日の１１時半訪店 店内は広い
小上がり席には女性客が４名が食事中
カウンター内には７０代の店主とスタッフが１名
早速カウンター席に座り 食べるのはすでに決めてた
⚫︎寿司定食＝８００円を注文
気さくな店主 よ〜話しかけてくれます
まずは 寿司下駄が目の前に用意され 別のスタッフが
お茶とおしぼりのサービス 茶碗蒸しと野菜サラダが
用意され寿司を待つ どんな握りを提供するんやろか
まずは鮪と鯛の２貫 食べるのに合わせて次に蒸し海老
と玉子焼の２貫 続いてカッパ巻きの提供 いなりが
最後に２個で終わりです
まっ これと言って感じるものは無かったけど シャリ
の握りが弱めですわ 酢飯の加減は良か サビの効きも
まずまず いなりが酢飯を詰めてなく程良い食べ具合
揚げの厚さが有り 甘くで旨い これぞ寿司屋のいなり
というのを食わせてもらったのが感動やね
カッパ巻きの写真見たら分かると思うけど 巻きも弱め
に巻いてるの分かるやろ 海苔がバラけそうよ
茶碗蒸はハーフサイズ ハマチの切り身と思うけど沢山
使ってました でも椎茸・カマボコ・銀杏は確認出来ず
具材の種類は少なめやけど ちゃんとした味はしてた
野菜サラダには玉ねぎのスライスにレタス これにゴマ
ダレのドレッシングが これは食える内容の野菜
これで８００円の税込み価格 安いのか妥当と思うのか
どやろかね おっさん的には合格点は上げれるけど
そうそう 店を出た後に気づいたんだけど 吸い物を出
すのを忘れちょる
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushikappou Shoufukutei
|
|---|---|
| 종류 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
0942-89-2234 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
佐賀県三養基郡みやき町大字白壁5944-2 |
| 교통수단 |
쿠루메 역에서 2,118 미터 |
| 영업시간 | |
| 가격대 |
￥1,000～￥1,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、JCB、AMEX、Diners） QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
（ カウンター８席 小上がり個室部屋有り） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) 6인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) 敷地内８台程可能 |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 비고 |
静かな郊外の町寿司屋 |
河川敷ゴルフ場でのプレーを終えたのは早かった
スポーツを楽しんだ後は どうしてもお腹が空く
ゴルフ場近くの寿司屋に寄って軽く摘んでみよう
久しぶりに来たのは4年半振りになるみたい
まだ ランチメニューが食える時間だけど
ゴルフ代が安かったのでランチメニューは食わない
平日の14時過ぎ店内入ると懐かしい店主の顔を見る
高齢の店主は元気そう カウンターに座り ランチを
勧められるも 定番メニューを見させてもらい
⚫︎梅にぎり＝1500円 税込をお願いする
ところが店主から 雲丹が切れてると言われ 何でも構い
ませんよと応える
どうやら寿司下駄に順にのせるみたいなので 写真を
撮りたいと言い 全部をのせてもらう様にお願いする
心良くの快諾はしてもらう 少し笑顔を見せた店主
待つ間に店主の奥さんから吸い物が出される
下駄にのせられたのをカウンター越しに渡される
鮪 甲イカ 海老 鯛 ヒラス サーモン いくらの軍艦2個の
8貫の寿司 雲丹の代わりにいくらを増やしてる
鯛とヒラスは少しデカネタ？ シャリは軽めの握り具合
サビの効きは程良い 個人的には好みの感じ ネタの鮮度
は普通とコメントさせてもらう 汗を流した後の酢飯の
味が 何故か気持ちを安らかにさせてくれるひと時の
幸せ感 やはり寿司は美味しいとつくづく思う
手で摘めば 寿司を食ってる気持ちになれる昔からの習慣
時には行く 回転寿司でも摘んで食ってますよ
途中で吸い物を飲ませてもらう 出しの味付け良く
吸物も寿司も程良い塩分の補給も出来た感じ
軽く摘んだ寿司のせいで 今日の疲れがとれたみたい
これで気持ち良く家にと車を走らせる
やはり寿司好きは 高いの食えなくても満足感は高く
なれると個人的に思ってます これで十分です