공식 정보
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점포명 |
Yamato
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장르 | 식당、해물、일본 요리 |
0955-82-3643 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
佐賀県唐津市鎮西町名護屋1445-4 |
교통수단 |
자동차로 방문 |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
86 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 점포 전에 다수 있음 |
공간 및 설비 |
좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,바다가 보인다,독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
憧れの呼子の活きイカ行ってきました
地元の方もオススメの大和さんを訪れ、入ると目の前に水槽がありますが、イカが居らず、活きイカ売り切れかなと思っていたら
裏の生簀にいますよぉ〜
とのことで、見に行きました
で、活きイカコース3500円を注文
最初にイカシュウマイが来て、その後
大皿に
活きたイカがドーンと置かれテンションが上がります
本日は、ヤリイカとスミイカ?と言われました
足は天ぷらにしますけど、活きている足もちょっと食べてみて
といきなりハサミで足を切断
甘い醤油をつけると足が動きまくります
イカの味は甘く、臭みが一つもない
これは、綺麗な海水で活かしてるここならではの味だと分かりました
その後、残ったゲソ等を天ぷらに
これもサクサクで、今度は甘みも増して香りもイカの香ばしい香りが強く出ます
本当に美味しかった
憧れがついに達成となり
感動いたしましたとさ
おわり