점포명 |
Maruha Chi Ramen
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장르 | 라멘 |
0955-74-6006 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
佐賀県唐津市中町1831-1 |
교통수단 |
가라츠 역에서 329 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
12 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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2021-22 年末年始の九州の旅で
佐賀県の唐津にやって来た旅浪漫であります。
旅の三日目。 初めての唐津の夜です。
今夜は地元で人気の居酒屋 大八車で
鍋島、万齢、瀧など佐賀の日本酒を堪能してきました。
呑んだあとの〆に選んだのは、近くにある まる八ラーメン。
白い暖簾には、「スタンド ニューまる八」とあります。
店内にはカウンター席とテーブル席。
ラーメン以外にアルコール、一品メニューも充実していますが、
〆なので普通のラーメンだけをいただいてみます。
◇ ラーメン ・・・ 600円 (税込)
5分ほどで出来上がってきました。
白濁ではなく茶色っぽいスープの豚骨ラーメンです。
大きめのチャーシューが2枚、もやし、細ねぎが
入っています。 麺は手揉み風の中太麺。
博多ラーメンのような細麺ではありません。
麺の硬さもそれほどではなく、普通の柔らかさ。
「このラーメンって博多風なんですか?」と
店員さんに聞くと、
「どちらかといえば久留米に近いラーメンです」という返事。
カウンターの上には、紅生姜と生にんにくがあります。
生にんにくは、潰す器具も置かれています。
普通はパウダーですが、生のにんにくを入れると
ピリッと辛さも加わり味のパンチが違います。
翌日はたいへんですが(笑) マスク生活なのでOKでしょう。
さらに「唐辛子入りの秘伝のタレ」というのもあります。
味変させるのには、これですね。
見た目よりあっさりとしたラーメンでしたが、
紅生姜と生にんにくを加え、さらに秘伝のタレを足す。
唐津だけに「辛」さと「ツー」とくる刺激のラーメンです(笑)
あっさり好きならそのままで、辛さが好みなら秘伝のタレ、
刺激が欲しいのなら生にんにくを。
いろんな食べ方が出来るのもいいですね。
ごちそうさんです。