Kunya
(燻や)- 예산：
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- 정기휴일：
- 화요일
ひたすら「偏屈」。だからこそ、世界でひとつの味になる！☆
【2018年6月30日(土)】
“ひたすら「偏屈」。だからこそ、世界でひとつの味になる。”
↑パンフレットに書かれてあったのをそのままパクりました。笑
でもそのこだわりは確かなもので、
◎7大アレルゲン(小麦・そば・卵・乳・落花生・海老・かに)不使用
◎ハム・ソーセージ→糖質、保存料、化学調味料、肉をつなげるためのでんぷん質、増量剤、
着色料といったものは一切不使用
◎魚介類のスモーク→香辛料は塩、砂糖、にんにく、唐辛子等のみを使用しており、
ハム・ソーセージ同様に保存料、化学調味料、増量剤、着色料といったものは一切不使用
…というほどの徹底ぶり！
私は食品添加物をそこまで全否定する方ではありませんが、
使ってないものの方が安心できますし、好きです。
そして今回買っていただいたのは…
◆くん煙たまご 1P(4個入り) \420+税
長時間かけて燻煙して作られているそうで、スモーキーな味と香りがたまらない一品♪
◆スモークチキン \580+税の30％引き(割引商品)
佐賀県or長崎県産の骨付き「ありたどり」を使用したスモークチキン。
ワイルドにかぶりつくのも良し！細かく裂いてサラダにトッピングするのも良し！です。
◆燻やの無添加ウインナー \350+税の30％引き(割引商品)
材料は国産豚肉、食塩、香辛料のみ。
これぞ、「THE・無添加ウインナー」ですね(^^)
美味しい食べ方は、冷蔵室で自然解凍後にウインナーを袋から出し、
沸騰したお湯に入れて弱火で約5分ボイル(天然の腸を破かず温めるのがポイント)。
その後、ウインナーをボイルしたフライパンでお湯だけ捨てて軽く焼き目を付けると良いそうです。
おすすめはなんといっても割引商品！
通常の30%引きで買えるのはかなりお得です。
行けば必ずあるというわけではないですが、あったらラッキーと思いますよ☆
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kunya（Kunya）
|
|---|---|
| 장르 | 기타 |
| 예약・문의하기 |
0955-70-7170 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
ホットドッグ・フランクフルトの電話注文ができます。 |
| 주소 |
佐賀県唐津市七山白木1027-3 |
| 교통수단 |
自家用車 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
4 Seats （ 店内イートインあり） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 お店の前に駐車スペースあり |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 |
【2019年9月14日(土)】
久しぶりの投稿になりますが、この間に数回利用していますし
七山方面へ来た時はだいたい寄っているお店と思います。
<注文して店内で食べたもの>
◆七山ドッグ \430(税込\464)
……パリッと焼かれた香ばしいバゲットの真ん中に、長くて大きな 燻や特製のソーセージ。
その長さはバゲットの両側から大幅にはみ出るほどで、
このソーセージ1本でシャウエッセン8本分くらいの食べごたえがありました。
個人的にはピクルスや薄切りのキュウリなんかが入っていたらもっと嬉しかったのですが、
肉(ソーセージ)やパンのおいしさがダイレクトに伝わる良品と思います。
<買ったもの>
◆ベーコンブロック ※画像なし
……お好みの薄さにスライスした後、熱したフライパンで軽くあたためるだけでOK。
カリカリになるまで焼いて食べるのもまた美味しいです(^^)
ベーコンから出た油は炒め物などで使えるので、捨てずに使うことをおすすめします。
◆ありたどり やわらかスモークハム \500(税込\540)/240g入
……ほのかにスモークの香りがする鶏むね肉のハムで、
妙な添加物は一切使っていません。
(原材料はむね肉←長崎県産ありたどり、食塩、香辛料のみ)
味は悪くなかったのですが、もっとスモーキーでも良いかなと思ったのと、
むね肉特有のパサ感がちょっと気になりました。
(鶏ハムは自分でもよく作るし、自宅用で買うことはもうないかも…)
10月1日から始まった軽減税率の関係で
現在は店内飲食の料金は変わっていると思いますが、
今度は『さばドッグ』や『ナンドッグ』なんかも食べてみたいですね。
それでは、おごちそうさまでした☆