점포명 |
Matsuura Duke Hompo
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장르 | 기타 |
예약・문의하기 |
0955-82-0180 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
佐賀県唐津市呼子町殿ノ浦5 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
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금연・흡연 |
− |
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주차장 |
가능 5台 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
こちらは屋号の通りクジラの上あごの軟骨(カブラ骨)を酒粕に漬けた呼子名産の珍味・松浦漬(宮内庁御用達らしい)を販売している創業120年を超える老舗だが、直売所などでは郷土菓子の丸ぼうろや最中も販売している。
丸ぼうろは佐賀の伝統的な南蛮菓子である(その語原がマルコポーロに由来するという珍説もあるようだ…)。食感は柔らかで、しっとりしていて甘さもほどよく、素朴な味わいが特徴。派手さは無いが佐賀に来たらなんとなく食べたくなる味だ。