Aruto koro
(あるところ)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Aruto koro
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、향토 요리、해물 |
| 예약・문의하기 |
0955-58-8898 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
佐賀県唐津市鏡732 |
| 교통수단 |
니지노마츠바라 역에서 2,095 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
완전 금연 店外に喫煙スペースあり |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 오픈일 |
2015.6.1 |
唐津市内に店を構える「あるところ」さんに伺いました。
2015年6月にオープンした完全予約制の和食の店です。
ミシュランガイド2019年の福岡、佐賀、長崎の特別版にて1つ星を獲得されています。
最寄り駅は、JR筑肥線虹ノ松原駅になります。
のどかな所に佇む古民家風の一軒家の店です。
入口までのアプローチは、ワクワクとさせるイントロです。
そして外観とマッチしている店内は、オーガニックな空間が広がります。
薪ストーブもあり、懐かしさを感じます。
本日いただいたメニューです。
しんじゃがいもの揚げ浸し
唐津のじゅんさい
自然のゼラチンをまとったじゅんさいの感触を楽しめます。
唐津のしゃこの塩茹で
大きなシャコは、肉厚で旨味と甘みを味わえます。
甘鯛とアカニシ貝のお造り
お椀
トビウオのつみれ
淡白なつみれには、出汁が絡み絶品です。
岩牡蠣のフライ
自家製タルタルソース
大振りの牡蠣の殻に乗せられた牡蠣フライは、サクッとした感触です。
熱々のでクリーミーな濃厚な味わいです。
焼き野菜
甘長唐辛子/空豆/ズッキーニ
佐賀牛のすき焼き
新玉葱
新玉葱の甘みと歯ごたえは、柔らかい佐賀牛の旨味とベストマッチです。
お食事
おにぎり
釜で炊かれて提供されるご飯は、香りと甘さを楽しめます。
青梗菜と油揚げのお味噌汁
デザート
黒豆アイスモナカ
ドリンク
よもぎ茶
癒されながらの食事を楽しみました。
また是非再訪したいと思います。
ご馳走様でした。