공식 정보
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ARITA PORCELAIN LAB
(アリタポーセリンラボ)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
ARITA PORCELAIN LAB（ARITA PORCELAIN LAB）
|
|---|---|
| 장르 | 카페 |
| 예약・문의하기 |
050-5457-8696 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
佐賀県西松浦郡有田町上幸平1-11-3 |
| 교통수단 |
JR 가미아리타역에서 도보 10분 가미아리타 역에서 508 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 2대 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,프로젝터 있음,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
어린이 점심 (아리타리 점심) ￥990 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2016.10.1 |
| 전화번호 |
0955-29-8079 |
| 비고 |
Paypay, 각종 신용 카드, Goto 종이 쿠폰, Goto 전자 쿠폰, SAGA 맛 ~과 식사권, 사가 지원 사랑 숙박 캠페인 쿠폰 사용 가능 |
有田焼の食器で楽しめるランチ。
ありたぶたと言う初めて聞く銘柄豚が気になって。
スーパーなどには卸してこなかったから知られていないようだ。
養豚家さんはパーツ売りやブロック売りをしないセットの直販だけやっている、いい肉だと思っただけにもったいない。
店内はインダストリアル風、カジュアルな柄や色使いの有田焼が不思議なマッチをしている。
ここの有田焼はモダンだけど柄使いや形状で有田焼らしさを残してると感じた。
頼んだもの
ありたぶたランチコース＋デザート
2200円
前菜にピクルス
次いで、3品
この中にある、ごどうふが美味しかった。
葛胡麻豆腐っぽい。
佐賀長崎の陶磁器エリアの郷土料理らしい。
ルーツは中国か渡来人かな？
葛胡麻豆腐のようだから、デザートにしても美味しいだろうなと思っていたらメニューにあるようだ。
メインのありたぶたの味噌漬け
柔らかい肉質と言われるが地鶏的筋肉質な印象、ギュムッと詰まってパサパサしていない食感は好みだから気にしない。
味の方は赤みの部分の旨味と白身部分の甘みがすごくいい。
低温調理してみたい豚だ。
デザート
いちごのムース、美味しい。
そして器が素敵だな、これ欲しい。
2200円とランチにしては高いと感じるかも知れないが、中々食べられないであろう食材と趣ある食器でする食事体験としたら決して高いものではない。