레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Take chan
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、짬뽕、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
0952-73-2870 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
佐賀県小城市三日月町織島今市2860-1 |
| 교통수단 |
佐賀大和ICから車で15分 오기 역에서 3,470 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 店舗前に１０台 |
| 공간 및 설비 |
좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
初訪問
セブンイレブンと駐車場を共有している戸建て店舗
同族経営なのかなぁ？
ラーメンとミニ焼きめしのセット¥850-を注文
ラーメン単品だと¥550-です
2品同時に配膳されました
まずはラーメン
多めのネギにキクラゲと、多めのチャーシューとシナチク(メンマ)
スープに脂がかなり見えますが飲んでみると重くは無くまろやか コッテリという言葉は合わない
何処の店の味に似てるのかと言われると
あまり似てないかもしれない しっかりと出汁を感じる深い味わいのスープですね
現在メンマがのってるのは佐賀では少数派
(佐賀ラーメンの始祖中華そば三九［閉店］は元々ピンクに染めた細切りメンマがのっていた)
麺は26番あたりの『細麺』ですが加水率が低く比較的硬麺仕上げで出てきました 麺の量は佐賀の標準より多めです
他の方はこれを中細麺と書いてますが誤りだと思います そして麺は10年前のラーメン本を読む限り自家製麺の様ですね
こちらの創業者は久留米大龍にいらしたと聞いたこともあります
焼きめしは作り置きではなくその場で調理されてました
味も良くバランスの良い焼きめしでした
帰り際にどちらかです学ばれたのですか？と
お尋ねすると『独学です』！と
凄いですね
平日お昼なのに小上がり席は女子会でビールで乾杯！
つまみが豊富で本格的な居酒屋ですね！
以前は朝9時から営業されていたようです
2019年2月の女優紗栄子さんのInstagramにこちらの店頭でご親戚の叔母さんとのツーショットが公開されてます その後佐賀が水害で被災した9月には災害ボランティアで佐賀の江北町を訪問されています
14年ほど災害ボランティアをされている様で尊敬しますね
紗栄子さんの祖父母は佐賀県白石町にお住まいの様です
ご自身は宮崎ご出身ですね