공식 정보
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Shirukurodo Murato
(シルクロード ムラト)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shirukurodo Murato
|
|---|---|
| 장르 | 아시아/에스닉 요리、중동 요리 |
| 예약・문의하기 |
048-852-3911 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
埼玉県さいたま市桜区栄和3-20-13 |
| 교통수단 |
JR사이쿄선・미나미요노역 도보 20분 미나미요노 역에서 1,314 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
44 Seats （ 카운터석, 테이블석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 점포 밖에 흡연 공간이 있습니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 비고 |
코스로 예약을 희망하시는 손님은 전화 받을 수 있으면 상담에 올려 받습니다 |
| 가게 홍보 |
본고장의 위구르 요리를 즐길 수 있는 실크로드 무라토입니다.
실크로드 무라토에서는 본고장 위구르의 가정 요리를 중심으로 꼬치구이, 국수 요리 등을 제공합니다. 매월 1회, 위구르의 민족 음악을 들으면서 위구르 요리를 즐기는 「위구르나이트」도 개최하고 있습니다. 위구르나이트 때는, 꼬치구이 전품 100엔(※램찹은 500엔)의 특별 가격! ! 생맥주&사워 각 250엔! ! 먹고 마시고 즐거운 밤을 실크로드 무라토에서 보 |
埼京線の南与野というところに現れました。
２月の東京遠征後編です。
マイブームの西域料理の名店があると、
お聞きしてＢＭしていたシルクロードムラトさん
にお伺いしました。
お店は南与野駅からバスで５分ほど。
埼玉大学通り沿いに派手な看板がめだちます。
開店と同時に到着、店頭のメニューを撮ろうと
していたら、ご主人でしょうか、かっぷくの良い
男性に、どうぞどうぞと招じられた。
店内はカウンター席とテーブル席があり、
カウンター席には荷物がおいてある。
使っていないのかな。
先客はおらずテーブル席に案内されました。
美味しそうな料理がたくさんありますが、
シシカバブとラグメンと決めていました。
ラム肉の串焼きシシカバブは、まだ食べたことが
ありません。
シシカバブは２串から注文できるようです。
シシカバブを２串とラグメンをオーダーした。
15分ほどで串焼きが配膳、柔らかなラム肉は絶妙
の焼き加減で、クミンでしょうか、スパイスが
効いていますが、強すぎることはないてす。
ジンギスカンは濃いタレで食べさせるので、
羊肉には臭みがあるのかと思っていたが、
全くなく、ラム肉のジューシーな脂が甘くて、
美味しいですね。
串焼きを食べ終わると、ラグメンが配膳、
事前に、細い麺か平たい麺か聞かれたので、
平たい麺でお願いしていた。
ジャガイモやピーマン、パプリカ、玉ねぎなどの
野菜とラム肉が、きしめんのような平打ち麺に
たっぷり乗せられています。
弾力のあるもちもちした麺に、スパイシーな汁と
オイルが絡んで美味しい。
辛くはありません。独特のスパイスですね。
一気に完食しました。
近くにあればと思うお店です。
ご主人に、美味しかった。羊は美味しいですね。
と言うと、「そ～なの。美味しいよ。脂が
甘いのよ～。」と。
ごちそうさまでした。