공식 정보
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- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일、수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shindou Yamaya（Shindou Yamaya）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5597-2348 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
アレルギーのある方はご予約の時にご相談ください。 |
| 주소 |
埼玉県さいたま市大宮区堀の内町3-110 |
| 교통수단 |
JR오미야역 동쪽 출구에서 ・택시 10분 ・토부 버스：미야시타 또는 이와츠키행 10분 ・가시마바시 하차 0분 ・10분부터 마이크로 버스(28명 승차)로 맞이 서비스 하겠습니다. 사전에 전화(048-641-0501)로 시간・인원수를 예약해 주세요. 오미야 코엔 역에서 1,174 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8030002006927 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
80 Seats （ 살롱 50명 · 나카히로마 30명 · 부스 10명 · 거리 18명） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 50명 (착석)、60명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 좌석 세팅은 다다미 또는 의자 테이블을 선택할 수 있습니다. 예약시 지정해주십시오. 객실마다 좌석료를 받고 있으므로 포함해 두십시오. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 본관 2층에 흡연용 클리어 부스 있음 |
| 주차장 |
가능 12대・근처에 코인 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음,프로젝터 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
완전 개인실에서 방음도 확실히하고 있기 때문에 유아님 어린이 동반 고객도 안심하고 편히 쉬실 수 있습니다. 일본식 객실이므로 유모차는 리셉션에서 보관하겠습니다. |
| 드레스코드 |
완전 개인실이므로 특히 복장 규정은 없습니다. 모임에 적합한 복장으로 오세요. |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
048-641-0501 |
| 비고 |
오미야 역 동쪽 출구 또는 지정 장소로 리무진 (6 명 정원까지)에서 픽업 서비스도 있습니다. 사전에 전화(048-641-0501)로 시간・인원수를 예약해 주십시오. |
大宮駅から大宮公園に向かう2号線沿いにある老舗料亭旅館「新道山家」
こちらは宿泊で利用させていただきました。
宿泊（朝食付き） 7500円
宿泊（2食付き） 12000円
内外装は、改装されたのか綺麗です。照明のスイッチカバーが陶器製は趣があって良いです。
お部屋は年季を感じさせますが、古くて不都合というものではありません。
トイレとお風呂が別になっているのは嬉しいです。ただトイレはウォーマーやウォシュレットといった機能は付いていません。
仕事が思いのほか早く片付き、朝食のみのプランにしていたのですが、夕食を用意して欲しいと急なお願いにも快く対応していただきました。
先付は、季節を感じさせる「焼き茄子と鮎一夜干し」、香ばしく仕立てられた茄子と夏の清涼感を感じさせる鮎、季節感のある一品です。
お造りは、どれも鮮度良く、なかでも縞鯵は程好い脂ののりと特有の食感は何とも言えません。
焚合せは、鴨の脂のしつこさと血生臭さは感じられず下に敷かれた丸茄子が鴨の旨みを吸って非常に美味しかったです。
油物は、骨切りが上手なのでしょう噛んだ時に骨を感じません。添えられていたアボガドのフライは新感覚です。例えが悪いのですが、クリームコロッケの様です。
全9品。和食の素材を活かし、季節の趣と旬を感じさせる非常に美味しいお料理でした。
やはり日本料理は四季を目と舌で味わえ、素材だけではなくそれらを繋ぎ合せた一体感、ひとつの料理として楽しめる。日本料理の良さを再確認しました。
従業員の方々の温かさ、ゆっくりとした時間を過ごせる良いお宿でした。