공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tasuki（Tasuki）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5594-5333 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※同月に重複予約された場合、キャンセルまたはお電話にて内容をご確認することが御座います。 |
| 주소 |
埼玉県さいたま市大宮区仲町2-57 ＡＸＩＳ仲町ビル １Ｆ |
| 교통수단 |
오미야역 동쪽 출구에서 도보 5분 오미야 역에서 353 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
1人につき/1,100円(税込)【席代・食前酒】 ※ディナー・ランチコース・貸切のみ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
28 Seats （ 카운터 8석, 테이블 5탁 ※좌석석은 점포 개장에 따라 현재 없으므로 양해 바랍니다.） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 테이블석은 전석 반개실이 되어 있어, 2탁 연결해 8명이 느긋하게 편히 쉴 수 있습니다. ※완전 개인실이 아닙니다. 3탁 연결한 경우 10명이 편히 받을 수 있는 인원수입니다만, 그 이상의 인원수로의 이용은 다소 좁아져 버리는 것을 양해 바랍니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근 주차 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 드레스코드 |
없음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2006.12.12 |
| 전화번호 |
048-645-7778 |
| 비고 |
※통상 점심 이용시의 신용카드 지불은 삼가해 주시고 있습니다. 아무쪼록 협력의 정도, 잘 부탁드립니다. ※동월에 중복 예약되었을 경우, 캔슬 또는 전화로 내용을 확인하는 것이 있습니다. 【襷 홈페이지】 https://www.taski.jp/ |
旧中仙道を浦和方面に向かい、大宮南銀座と反対側の路地を入って数mのところに立地しています。
見た目、板で囲われた外観に白い長暖簾、そして控えめな電照看板に小さく｢襷｣と書かれた墨文字がある程度。
すっと通り過ぎてしまいそうになりますが、コンクリート打ちっぱなしのビル壁面と対照に和テイストが目立ちます。
時間は11：55頃でしたが、朝から降りしきる雨のせいで、外を歩く人の姿もまばら。
それでも、店に入ろうとしたところで4～5人のゲストが出てきました。
すれ違うように入ると左右に仕切った半個室風のテーブル席と奥にカウンターと厨房。
外観同様に白木をベースに作られた店内は落ち着きがあります。
席数はカウンターも含めて25席程度のように見えますが、すべては判りません。
案内された席についてメニューを拝見しますが、ランチは定食が5品(御膳料理も4品ありますが前日予約)。
日や週などで変わると思われる1,050円のおすすめ、塩さば焼き、煮込みハンバーグの定食が中心価格帯。
ネギトロ丼定食1,260円というのもあります。
唯一1,000円を割った定食があり、味付けも含めて仕込みの技も判りそうな“鶏のもろみ焼き定食(980円)”を注文。
ごはんの大盛は可能か聞いたところ、大丈夫との返事を頂いたので、それでお願いしました。
フロアはこちらの女将さんでしょうか。
お茶出し、注文聞き、配膳、片付け、会計とされ、忙しく動き回られています。
造りもさることながら、BGMのない店内に穏やかさを感じていたのですが、しばらくするとピアノジャズが聴こえてきます。
先程出られたゲスト、既に数名いたゲストの接客で忘れていたのかもしれません。
約8分程待って、漆黒のトレイに乗せられた鶏のもろみ焼き定食が運ばれてきました。
メインである鶏のもろみ焼きが目立ち、脇に香の物、温泉玉子、汁代わりの冷やしうどん、そしてごはんの取り合わせ。
鶏のもろみ焼きは皮目にこんがりと焼き色が付いていて、食欲をそそる色合いです。
肉自体は柔らかでジューシー。皮のパリパリ感はありませんが、味噌の風味がちょうどよく、ごはんに合います。
温泉玉子は副菜的位置付けだと思いますが、かつおだしの良く利いたつゆは玉子のコクと相まって、いい味わいです。
ただ、ごはんがもう一杯ほしくなる味なので、鶏のもろみ焼きとでは2～3杯ごはんをほしくなります。。
また、汁物として付けられている冷やしうどんは、こちらもかつおだしが効いていて、角のない風味が立つつゆ。
平打ちのうどんは良く冷水で締められ、コシがあって、食べ心地がいいです。
特筆すべき点は、中央に乗せられた辛し高菜のような青菜。
この辛さがつゆの甘みと高めあい、新しい味とうどんとの食感を生んでくれます。
外観同様に和テイストを存分に発揮された定食を戴き、きれいに完食です。
食後にコーヒーでも付けばベストですが、和食の後は茶をゆっくりとすすりしばしの休憩。
居心地の良い店内ですが、ランチの量としては成人男子には物足りないかもしれません。
しかし、料理からは丁寧な仕事ぶり感じるので、夜は割烹として、準和食をしっかりと堪能できそうでした。