점포명 |
Teuchi Udon Fukuroya
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장르 | 우동 |
048-624-2968 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
埼玉県さいたま市西区中野林202-2 |
교통수단 |
오미야 역에서 3,169 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 12台 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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午後から天気が急変することをカーラジオが伝える月曜日、社用のためさいたま市内を訪ね歩いています。この日の昼食はこちらにて。以前から気になっていたうどん店にようやく伺うことができました。
■『もりうどん』-700円-
うどんのフォルムはやや太め。仄かな塩気と素材の風味を有しており、適度な硬さと弾力が心地良い噛み応えをもたらしています。そして大盛りかと見間違える程のボリュームにはただただ圧倒されてしまいますね。
魚介の風味を利かせた甘みある出汁つゆはなかなか濃厚で、前述のうどんに美味しさをまとわせる役割をしっかり果たしています。同じ味わいを続けてしまうと食べ飽きるであろうボリュームなので、ネギやワサビ、天かすといった薬味類は不可欠であると思いました。
基本メニューは画像の通りシンプルですが、店内の壁には様々な種類のうどん料理メニューが貼られており、人によっては注文を決めるまでにかなりの時間を要してしまいそう。入店を待つ人の列が入口前にできていたこの日、ほとんどのお客さまがボリュームあるうどんをペロリと平らげる働き盛り世代であったこともお店が持つ特色を示していましたね。美味しいうどん、ごちそうさまでした。