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南銀で深夜にまともな蕎麦が食べられる店、肴もいけるし : Teuchi Soba Kasuga

공식 정보

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창업 50년 이상의 차분한 전통 소바집

Teuchi Soba Kasuga

(手打ちそば 春日)
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.0

¥2,000~¥2,9991명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.0
  • 분위기3.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료3.0
2008/12방문1번째

3.0

  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.0
  • 분위기3.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료3.0
JPY 2,000~JPY 2,9991명

南銀で深夜にまともな蕎麦が食べられる店、肴もいけるし

2008年12月29日訪問

南銀で深夜に締めの蕎麦を食べたくなった時は春日に空きがあるか覗いてみる。 同じ小路にへぎそば越後もあるが、LOが22時頃と早いから、25時頃までやっている春日は重宝だ。

店主と若い衆の二人でやっている人気店だ。 やま泉程度のガラスで仕切られた麺打ち場があり、調理場にも大きな茹で釜が鎮座しているから、店としては手打ち蕎麦が本業と位置づけているらしい。 鴨や天ぷら、魚介類、卵焼き等ひっくるめると、いわゆる蕎麦屋の肴よりも充実しているので、ここで飲み始めて締めるグループも多い。 冷酒は小さな瓶で供するもの2種類、蕎麦焼酎若干とビール程度だから酒の品揃えは少ない。

蕎麦そのものは注文があってから茹で始めるし、腰もあり、喉ごし良く、そばつゆは鰹ダシの香りが豊かで濃い目の本格派だ。 この日は、糠漬け盛り合わせ、ほっき貝の刺身、あさり焼き、鴨刺しを冷酒でいただき、もり蕎麦で締めた。 あさり焼きという品書きから、蛤サイズのあさりを焼いて供するのだろうと想像したが、写真のように酒蒸しだった。 鴨刺しは霜降りにした鴨肉スライスを山葵醤油でいただくのだが、なぜか醤油をかけてから出てくる。 料理がすべて私にはしょっぱ過ぎるので、次回は注文時に断りを入れようと思っている。 なぜか最近外食する都度、料理がしょっぱすぎると感じるのは、体調の関係なのだろうか。 思い当たるのは糖尿、胆石、中性脂肪なんかだが。

  • Teuchi Soba Kasuga -
  • Teuchi Soba Kasuga - もり蕎麦

    もり蕎麦

  • Teuchi Soba Kasuga - 鴨刺し

    鴨刺し

  • Teuchi Soba Kasuga - あさり、ほっき貝

    あさり、ほっき貝

  • Teuchi Soba Kasuga - 糠漬け盛り合わせ

    糠漬け盛り合わせ

레스토랑 정보

세부

점포명
Teuchi Soba Kasuga
장르 이자카야、소바、해물
예약・문의하기

050-5592-7127

예약 가능 여부

예약 가능

※ご予約後、確認のためお電話させていただくことがあります。

주소

埼玉県さいたま市大宮区仲町1-62

교통수단

JR 오미야역 동쪽 출구에서 도보 3분

오미야 역에서 261 미터

영업시간
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 정기휴일
  • 공휴일
    • 정기휴일
예산

¥2,000~¥2,999

예산(리뷰 집계)
¥2,000~¥2,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T1810502482875

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

서비스료 / 차치

※お通し代500円頂戴しております。

좌석 / 설비

좌석 수

22 Seats

( 카운터 4석, 테이블 18석)

연회 최대 접수 인원

20명 (착석)
개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

전면 흡연 가능

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

불가

인근에 동전 주차 가능

공간 및 설비

차분한 공간,카운터석 있음,전원 사용가능

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집

요리

영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

혼자서 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능

전화번호

080-8117-4418

비고

수타 소바를 시작으로 수제 요리를 준비하고 있습니다.