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赤いブーちゃんの店で白レバーを : Oosaka ya

공식 정보

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Oosaka ya

(大阪屋)
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.7

¥3,000~¥3,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료3.5
2019/12방문3번째

3.7

  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료3.5

赤いブーちゃんの店で白レバーを

2019/12
訪問時3.26

酎ハイ420×2 ※レモン
食べくらべSet750 ※ミックス
ガツ七味合え430
税込会計2,220

いづみや本店を出ましたが少し延長戦をしたい感じ(^^)ならばツイッターで見た白レバーを食べにこちらで延長戦を違うことにします。

先客はカウンター1人とテーブル1組と今日は空いてますね。厨房内には女将のはるちゃんと若旦那とバイトちゃん。こちらでも酎ハイスタート。「レモン入れますか?」にはもちろん頂きます(^^)

早速壁の品書きから白レバーの字を発見し注文すると、「食べくらべ Setがお得ですよ」とのことなんでそれを頂きます。「ニンニク、生姜はどうしましょ⁈」半々にしてと言えば「ミックスで〜」で注文が通されました。

目の前ではるちゃんがガツを捌いていたので、レバーが出てくるまでの繋ぎに、ガツ七味合えを注文。品書きに書いてあるようにラー油が効いて中華風。ガツの新鮮さは保証付き(^^)きゅうりの食感が楽しい。

さて食べくらべ Setが若旦那から出されました。画像の手前が通常レバー、奥が白レバーです。白レバーは1,000頭に1頭しか取れない希少品とのこと。確かに白レバーの方がエグミがなく、柔らかくて全然違いますね。美味かった〜(^^)

会計し店を後にするとき、とても元気に「ありがとうございましたー!」と送り出してくれるのが大変心地良く元気になりました(^^)

  • Oosaka ya - 酎ハイ

    酎ハイ

  • Oosaka ya - ガツ七味合え

    ガツ七味合え

  • Oosaka ya - 食べくらべSet

    食べくらべSet

  • Oosaka ya - 食べくらべSet

    食べくらべSet

  • Oosaka ya -
  • Oosaka ya -
  • Oosaka ya -
2019/08방문2번째

3.7

  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료3.5
JPY 3,000~JPY 3,9991명

ガツ刺身が美味すぎた

2019/08
訪問時3.23

酎ハイ420×4 ※レモン
ガツ刺身620
おしんこ320
煮込み430
会計3,050

野田で作業をし汗だくとなりました。東武アーバンパークラインで大宮まで帰ってくると、お祭りでして駅前に御神輿、山車が集まって賑やか(^^)そんな中、水分補給に一年振りにこちらへ向かいました。

覗くとカウンターが数席空いてましたので一番手前に滑り込みました。その後程なく祭の法被を纏った人たちやらで私の左に臨時席ができるやら立ってビールだけ飲む人やらで短時間凄く混雑しました。

酎ハイから注文。すると美人女将(はる子さん)が「レモン?梅干し?」と来ました。そんなんあったかな〜?と思いましたがレモンを貰うことにしました。出てきたそれは凍ったレモンスライスが2枚が入ってます。焼酎は目の前の一升瓶から注いでましたが、甲類じゃなく麦焼酎を割ってるんだ〜。前回の記録見返すとレモンは入ってないし、濃いと感じてましたがそれは乙類だったからなんですね。なんでちょっと高いのね!

ガツ刺身は新鮮。ごま油掛かってるかを聞けば、掛かってないとのこと。良いね(^^)!ごま油は風味強すぎて素材の味殺すからね。黒いさらに白い身と生姜の黄色が映えます。ポン酢を回しかけ食べます。脂が甘い!(゚∀゚)新鮮さがわかりますね。こりゃ美味いわ。

マイブームのおしんこはきゅうりとかぶ。乳酸菌たっぷりの味!これも美味い、美味い!これあれば永遠に飲める!

左隣に座った、これまた可愛い娘を連れた私と同年代のお母さんから話し掛けられ暫しお話し(^^)母娘でこういう店に来るなんて素晴らしい。姉妹だと思いました!って言っときました(゚∀゚)

帰るタイミングを外したのもあり煮込みを追加注文します。味噌味のしっかりした味つけです。

前回は居なかったバイトちゃんに会計をしてもらい、美人親子とお別れし店を後にしました。メニュー少ないけどもつの扱いは、やっぱりしっかりしてる良い店。できればホッピー、せめて甲類焼酎置いてくんないかなぁ?(゚∀゚)

  • Oosaka ya - 酎ハイ(レモン)

    酎ハイ(レモン)

  • Oosaka ya - 酎ハイ(レモン)

    酎ハイ(レモン)

  • Oosaka ya - ガツ刺身

    ガツ刺身

  • Oosaka ya - ガツ刺身

    ガツ刺身

  • Oosaka ya - おしんこ

    おしんこ

  • Oosaka ya - おしんこ

    おしんこ

  • Oosaka ya - 煮込み

    煮込み

  • Oosaka ya -
  • Oosaka ya -
  • Oosaka ya -
2018/07방문1번째

3.7

  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료3.5
JPY 2,000~JPY 2,9991명

南銀の赤いブーちゃんは創業50周年

2018/07
訪問時3.03

酎ハイ420×4 ※一杯常連さんのおごり(^^)
もつやき 各100 ※100
レバ
タン
シビレ
ガツ
煮込430
会計2,090

夜になり事務所から移動し、大宮駅ルミネで仕事の視察。21:30に仕事終えてちょいと一杯引っかけに南銀へ。因みに南銀とは大宮駅東口の繁華街。いづみやは行ったばかりだし、20余年ぶりになるこちらに訪問してみました。赤い看板とぶーちゃんのイラストが可愛いのです(^^)

直前に2人組が入店、扉引くとこんな狭かったっけ?という店内はほぼ満席で何とかカウンターに潜り込みました。早速隣のご常連から話しかけられました(^^)酎ハイともつやきは今焼けるやつという四種類を注文しました。

出された酎ハイは濃い〜(^^)飲み干すと隣の陽気な常連さんが一杯ご馳走してくださいました(^^)常連さんと美人の女将さんと楽しく会話しながら、結局4杯飲みました。

もつやきは小さめですね。ですが丁寧に仕事してる感があります。タレはもっさりしてなくて良い味です。

常連さんは焼酎2杯で〆におにぎり食べて帰って行きました。ご馳走さまでした(^^)私ももう一品と、煮込みを頼みました。煮込は白味噌仕立てでもつの味が良く伝わってきて美味しかったです。

焼き場の息子さんのTシャツに五十周年の字があり女将さんに聞けば昭和42年開業とのこと。51年目ですね!凄い歴史あったんだ(゚∀゚)真面目に仕事されてる感じがとても良い店でした。楽しかったです!また来よっと(^^)

メモ
d118018食べログの何かのコードが貼ってありました。

레스토랑 정보

세부

점포명
Oosaka ya
장르 내장 구이、야키토리、이자카야
예약・문의하기

048-641-1157

예약 가능 여부

예약 가능

・店頭予約、電話予約、ホットペッパー予約、食べログ予約に対応している為、ご予約が重なった場合は先のご予約を優先させて頂きます。
・お席の下見可能ですので、店舗までご連絡下さい。
・季節メニューや期間限定メニューに関してはSNSをご覧ください。

주소

埼玉県さいたま市大宮区仲町1丁目7-1

교통수단

오미야 역 동쪽 출구를 등으로 오른편 측 "오미야 미나미 긴자 거리"에 들어와 오른손 노래방 관 옆에있는 "아카사카 빌딩"1 층. 붉은 부짱이 표지입니다. 오미야역에서 도보 1분.

오미야 역에서 176 미터

영업시간
    • 16:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 16:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 16:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 16:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 정기휴일
  • 공휴일
    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • ■ 定休日
    月曜の祝日
예산

¥2,000~¥2,999

예산(리뷰 집계)
¥2,000~¥2,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등))

QR코드 결제 가능

(PayPay)

서비스료 / 차치

お通し、サービス料、チャージ料、全てなし。気軽に通える酒場です。

좌석 / 설비

좌석 수

21 Seats

( 카운터 7석, 4석 테이블×1, 5석 테이블×2, 선술집 자리 있음. 5명석은 보조석을 붙여 넣으면 7명까지 가능. 테이블을 연결할 수는 없지만 한 그룹에서 여러 테이블을 사용할 수 있습니다. 부담없이 상담해주십시오.)

연회 최대 접수 인원

21명 (착석)
개별룸

불가

개인실은 없지만 테이블석 사이에 벽돌을 걸어 나누고 있습니다.

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능

금연・흡연

완전 금연

점포를 나오자마자 부지 내에 흡연 공간을 마련하고 있습니다. 흡연하면서 선술집 것도 가능.

주차장

불가

인근에 동전 주차 가능

공간 및 설비

차분한 공간,카운터석 있음,타치노미(스탠딩 바)가능,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 소주

요리

채소 요리를 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |혼자서 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

축하・서프라이즈 가능(생일 접시),테이크아웃 가능,배달

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능

점내는 완전 금연입니다. 어린이용 장난감 대출 있음. 손이 비어 있으면 아이와 놀고 싶은 스탭이 갖추어져 있습니다! 정해진 아이 메뉴는 없습니다만, 아이와 상담해 먹고 싶은 요리를 만드는 것은 가능합니다. (예 : 오믈렛, 볶음밥, 주먹밥, 우동 등) 현 대표의 3 대째도 3 인 육아중인 아빠입니다. 육아에 따라 술집 환경 만들기에 주력하고 있습니다!

홈페이지

http://omiya-osakaya.jimdo.com/

오픈일

1967.12.25

비고

오미야의 땅에서 창업 98년. 곱창구이 로서 개업해 55년. 현재 3대째의 노포 술집. 남은에서 몇 안되는 가족 경영의 가게입니다. 3대째가 3인 육아중의 아빠라고 하는 일도 있어, 패밀리로 즐길 수 있는, 부담없이 내점할 수 있는, 앳홈인 가게 만들기에 힘을 넣고 있습니다. 저희 가게 메인의 곱창구이 3대째의 수행한 육류 처리 시장(도장)보다 매일 매입, 아침의 신선한 돼지 모트를 사용. 수제를 모토에 맛있는 안주를 준비. 코로나 소용돌이가 된 것을 계기로, 식사 메뉴에도 힘을 갖고 있으므로, 〆까지 즐길 수 있습니다. 전자 결제 대응. 교통계 전자 화폐(Suica 등), PayPay를 이용할 수 있습니다. 외부 부지 내에 흡연소와 간단한 선술집 카운터 준비. 선술집 특별 가격으로 오톡에 이용하실 수 있습니다.