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「桃李不言、下自成蹊」、「水菜不味、卍卽成佛」 : Chuugokuryouri Seikei

Chuugokuryouri Seikei

(中国料理 成蹊)
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JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛3.2
  • 서비스-
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  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/03방문1번째

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JPY 1,000~JPY 1,9991명

「桃李不言、下自成蹊」、「水菜不味、卍卽成佛」

"(えび)"煮(に)て食(く)はすは庖人(くりや)の技倆(うで)。
"(へび)"烹(に)て不啖(くはぬ)は丈夫(をのこ)の恥辱(はぢ)。
"(へび)に(て)"有(あ)らば遭遇(み)たきもの。
特定飮食店(あるみせ)を、無盡旋轉(ヘビロテ)するは非常喜歡(かなりのおきに)。

、、と云ふ經緯仔細(わけ)にて、
某店(そのみせ)訪問(たづね)んと"北與野(きたよの)"へと嚮(むか)ふ。
しかし、しかるに、But、However、
「"×最凶〇埼京線(さいきやうせん)"人身事故(わざはひあり)」との告知(しらせ)。

盡千計萬策(やむことをえずして)、
大宮(おほみや)ゟ(より)"埼玉新都心停車塲(●さいたましんとしん)"に、、。
某店(そのみせ)まで徒歩(ある)かんと思(おも)へど、
道中(みちすがら)、停車塲(ステンショ)近傍(ちかく)の『成蹊』に遭遇(でくはす)。

軟弱無比(へなちョこそのもの)。
學園鬪爭用語(まなびやでのいさかひのことば)では「日和(ひよ)る」と言(い)ふ。
日和(ひよ)り、日和見愛好家(ひよラー)、日和見主義者(ひよリスト)。
實(げ)に、「眞正機會主義(まことのヘタレ)」の面目躍如(なをほしいまゝに)、、。

午餐(ひる)の菜譜(こんだて)は纔(わづ)かに數種(いくつか)。
その中(なか)ゟ(より)、"四川麻婆豆腐(しせんからみどうふ)"の套餐(きまりめし)、
"甜點(あまみ)"を加(くは)へ、
對價(あたひ)、一千四十圓也(いつせんしゞふゑんなり)。

これには、"沙拉(サラド)"、"炸無備平鮋(めばるのあげもの)"、"粳飯(うるしいひ)"、
"(にらぎ)"、"(しる)"が附屬(つく)。
"沙拉(サラド)"は"水菜(みづな)"など"鮮蔬菜(なまのあをもの)"。
だが、老骨(それがし)が嗜好(このみ)に非(あら)ず。

"炸無備平鮋(めばるのあげもの)"にも"水菜(みづな)"。
"京菜(きやうな)"、輒(すなは)ち、"晩生種京水菜(これ)"に比較(くらべ)て、
薄味少香(あぢうすくかをりすくなし)。
加旃(しかのみならず)、食感(はごたへ・したざはり)も今二(いまふたつ)。

そもそもこの"靑菜(あをな)"、
"鍋物(なべ)"、"鹹菜(つけもの)"に適(よく)、生(なま)は不適(よろしからず)
牙(きば)に挾(はさ)まり、臼齒(おくば)に頼哩(あらが)ふ
愚按(やつがれおもふに)、與野(よの)『啓徳』が遙(はる)かに格上(うへ)。

扨(さて)、この"炸眼張魚(めばるのあげもの)"はと吟味(み)るに、
(うを)特有(ならでは)の(にほひ)、
鼻竅(はなのあな)ゟ(より)奧底(おくそこ)へと到達(いた)り炸裂(はぢけちる)
その仔細(わけ)不詳(つまびらかならず)。

"(しる)"、"(にらぎ)"とも老骨(それがし)が味覺(した)に不適(あはず)。
"粳飯(うるしいひ)":
"(こめ)"そのものは上質(よきもの)なれど、
半點(いさゝか)水分量(みづけ)が多(おほ)く、筯(はし)も停滯(すゝまず)

案下某生再説(それはさておき)、
當日(このひ)主菜(ねらひ)の"四川麻婆豆腐(しせんからみどうふ)":
""(あまみ)が强(つよ)く、"(からみ)"控(ひか)へめ。
"花椒(しせんなるはじかみ)"馥(かを)るが街塲(まちば)の"それ"との相違點(たがひ)。

"草莓(いちご)"、"獼猴桃(さるなし)"、"林檎(りんご)"入(い)り、
"杏仁豆腐(からもゝのさねどうふ)"は佳味(なかなかによきあぢ)。
但(たゞ)し、"杏仁(からもゝのさね)"固有(ならでは)の風味(あぢかをり)より、
"奶油(クレム)"を髣髴(おもはす)"それ"が口腔鼻竅(くちとはな)に殘存(とゞまる)。

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【暗匣】:富士膠片(Fujifilm)X-T4 無反光鏡可換鏡頭照相機(みらーれす)
【鏡珠】:銘匠光學 TTArtisan 1.4/35 @F2.8~F4
     安徽長庚光學(Venus Optics)老蛙(LAOWA)2.8/9 ZERO-D @F8

  • Chuugokuryouri Seikei - 最寄(もより)の"埼玉新都心停車塲(さいたましんとしんステンショ)"

    最寄(もより)の"埼玉新都心停車塲(さいたましんとしんステンショ)"

  • Chuugokuryouri Seikei - "外觀(かまへ)"

    "外觀(かまへ)"

  • Chuugokuryouri Seikei - "外觀(かまへ)"

    "外觀(かまへ)"

  • Chuugokuryouri Seikei - "肆内(なか)"

    "肆内(なか)"

  • Chuugokuryouri Seikei - "湯匙(ちりれんげ)"

    "湯匙(ちりれんげ)"

  • Chuugokuryouri Seikei - "水(みづ)"

    "水(みづ)"

  • Chuugokuryouri Seikei - "沙拉(サラド)"

    "沙拉(サラド)"

  • Chuugokuryouri Seikei - "鮮蔬菜(なまのあをもの)"

    "鮮蔬菜(なまのあをもの)"

  • Chuugokuryouri Seikei - "鮮蔬菜(なまのあをもの)"

    "鮮蔬菜(なまのあをもの)"

  • Chuugokuryouri Seikei - "鮮蔬菜(なまのあをもの)"

    "鮮蔬菜(なまのあをもの)"

  • Chuugokuryouri Seikei - "鮮蔬菜(なまのあをもの)"

    "鮮蔬菜(なまのあをもの)"

  • Chuugokuryouri Seikei - "四川麻婆豆腐(しせんからみどうふ)"、一式(ひとそろひ)

    "四川麻婆豆腐(しせんからみどうふ)"、一式(ひとそろひ)

  • Chuugokuryouri Seikei - "四川麻婆豆腐(しせんからみどうふ)"、一式(ひとそろひ)

    "四川麻婆豆腐(しせんからみどうふ)"、一式(ひとそろひ)

  • Chuugokuryouri Seikei - "四川麻婆豆腐(しせんからみどうふ)"

    "四川麻婆豆腐(しせんからみどうふ)"

  • Chuugokuryouri Seikei - "四川麻婆豆腐(しせんからみどうふ)"、黎祁(とうふ)

    "四川麻婆豆腐(しせんからみどうふ)"、黎祁(とうふ)

  • Chuugokuryouri Seikei - "炸無備平鮋(めばるのあげもの)"

    "炸無備平鮋(めばるのあげもの)"

  • Chuugokuryouri Seikei - "炸眼張魚(めばるのあげもの)"、斷面(きりくち)

    "炸眼張魚(めばるのあげもの)"、斷面(きりくち)

  • Chuugokuryouri Seikei - "粳飯(うるしいひ)"

    "粳飯(うるしいひ)"

  • Chuugokuryouri Seikei - "虀(にらぎ)"

    "虀(にらぎ)"

  • Chuugokuryouri Seikei - "湯(しる)"

    "湯(しる)"

  • Chuugokuryouri Seikei - "杏仁豆腐(からもゝのさねどうふ)"

    "杏仁豆腐(からもゝのさねどうふ)"

  • Chuugokuryouri Seikei - "杏仁豆腐(からもゝのさねどうふ)"、草莓(いちご)

    "杏仁豆腐(からもゝのさねどうふ)"、草莓(いちご)

  • Chuugokuryouri Seikei - "杏仁豆腐(からもゝのさねどうふ)"、林檎(りんご)

    "杏仁豆腐(からもゝのさねどうふ)"、林檎(りんご)

  • Chuugokuryouri Seikei - "杏仁豆腐(からもゝのさねどうふ)"、獼猴桃(さるなし)

    "杏仁豆腐(からもゝのさねどうふ)"、獼猴桃(さるなし)

레스토랑 정보

세부

점포명
Chuugokuryouri Seikei(Chuugokuryouri Seikei)
장르 중화 요리、탄탄면
예약・문의하기

048-601-2345

예약 가능 여부

예약 가능

平日ランチコースの場合は3500円のみご予約がとれます。(当日10:30まで)
平日ランチは単品提供ございません。
ランチコースかランチセット4種での営業です。

주소

埼玉県さいたま市中央区新都心5-2 ポルト小池ビル1階

교통수단

JR京浜東北線 さいたま新都心駅から、徒歩5分
JR埼京線 北与野駅から、徒歩4分

기타요노 역에서 253 미터

영업시간
    • 11:00 - 13:30
    • 17:00 - 20:30
    • 11:00 - 13:30
    • 17:00 - 20:30
    • 정기휴일
    • 11:00 - 13:30
    • 17:00 - 20:30
    • 11:00 - 13:30
    • 17:00 - 20:30
    • 11:00 - 13:30
    • 17:00 - 20:30
    • 11:00 - 13:30
    • 17:00 - 20:30
  • ■ 定休日
    他不定休あり

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

예산(리뷰 집계)
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY)

좌석 / 설비

좌석 수

40 Seats

( カウンター席、テーブル席)

개별룸

불가

半個室

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인~50인 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

近隣に有料Pあり

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

데이트 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

독채 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능

홈페이지

https://seikei2010.com