大宮「縁尽」さんでインパクトある讃岐うどんを食らう!しかし何故か心の中で"Black Tears(by EDGE OF SANITY)"が流れた… : Enjin

공식 정보

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수제 우동

Enjin

(縁尽)
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3.0

~JPY 9991명
  • 요리・맛3.0
  • 서비스3.0
  • 분위기2.9
  • 가성비3.2
  • 술・음료-
2020/07방문1번째

3.0

  • 요리・맛3.0
  • 서비스3.0
  • 분위기2.9
  • 가성비3.2
  • 술・음료-
~JPY 9991명

大宮「縁尽」さんでインパクトある讃岐うどんを食らう!しかし何故か心の中で"Black Tears(by EDGE OF SANITY)"が流れた…

2020.7.28(火)
この日は大宮でお仕事。

昼。

お目当てのラーメン店に着くも行列が凄い
(゚o゚;;

時間もあまり無いし、時間帯もピーク時なので近場の「縁尽」さんにお邪魔しました。ここは讃岐うどんのお店のようです。

12:19
店を覗く。

混んでるかな?入れるかな?

「入れますかー?」
「はーい、大丈夫ですよー!」

ホッ。

入店。

5人でお邪魔したので、入口を入りすぐ右のテーブル席に案内されました。

しかしメニューがめちゃくちゃ多い。決められないわー(°▽°)

結局、無難な「かき揚げ丼セット冷(830円)」でお願いしました。

時間も時間なのでお客さんは沢山いたのですが、やたらでかい声で話している客がいましたね。

もう飲んでるのでしょうか?

人は酒を飲むと声も気も大きくなりますからね。隣の席でなくて良かった。「お客さん!コロナだから静かにしなさいよ!」とは店員さん言えませんからね。かと言って私が言ったら喧嘩になりますが(^◇^;)だから夜の街は怖いのよ。

12:34
うどんセット到着。

す、すげー迫力!!

内訳は
おしんこ
冷奴
サラダ
かき揚げ丼
冷やうどん

まずうどんの存在感に圧倒されました。これは良い店に当たったぞ!

ではそのうどんから。かけうどんですね。具材はねぎと生姜とシンプルです。

まずお出汁から。

うん、シンプル。あっさりしてます。ほんのりいりこ出汁の風味を感じますね。ま、薄味と言えば話は終わりますが(^◇^;)

麺はめちゃくちゃコシのある極太麺。パンチが効いてますね!素晴らしい。そして麺の量も普通で頼んだのにかなり多いですね。

では次にかき揚げ丼も食べてみましょう。

しっかりサクサクに揚げてありますが、タレが少ししか掛けてないので、途中で味の薄さばかりが目立って来ました。

うどんもこちらの丼も味が薄いです。更にはおしんこ、サラダ、冷奴も印象薄し。全部味が薄いのです。

結果、途中で飽きが来てしまいました。その上、コシのある麺ですので顎も疲れて来ました。

今回このメニューは組み合わせがよくありませんでした。

ラーメンで例えるならば、あっさり塩ラーメンを白飯と一緒に食べるようなものです。

生姜焼き定食のごはんが進むのは、味の濃い料理だからからですよね。

味の薄い物を一緒に食べると食が進まないんだな〜と改めて思いました。

とは言えここの麺は一度食べる価値ありかと。

うどん好きな方にはおすすめです。

もし次の機会があるなら、ちゃんと考えて選ぼう…でもメニュー多すぎなんだよな〜。某有名うどんチェーン店くらいが私にはぴったりか(ToT)

〆MUSIC。

今回は「縁尽」さんでした。

「縁尽」→「縁」→「edge」…

EDGE OF SANITY!!

Edge of Sanity - Black Tears
https://youtu.be/nwhzmUismio

ご馳走様でした♪

레스토랑 정보

세부

점포명
Enjin
장르 우동、이자카야、우동스키
예약・문의하기

050-5872-6265

예약 가능 여부

예약 가능

주소

埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-297-3 桜ビル1F

교통수단

오미야 니시구치 도보 5분 국도 17호 “사쿠라기초 교차점” 부근 제휴 주차장 완비

오미야 역에서 592 미터

영업시간
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:15)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:15)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:15)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:15)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:15)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:15)

    • 정기휴일
  • 공휴일
    • 정기휴일
  • ■ 営業時間
    ※まだまだ本来の集客が見込めない為、仕入や仕込みはギリギリの調整を致しております。その為、麺または出汁が売り切れ次第閉店させていただいております。遅い時間にお越しになる際はご予約をされた上でのご来店をお勧め致しております。
예산

¥3,000~¥3,999

~¥999

예산(리뷰 집계)
~¥999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QR코드 결제 가능

(PayPay、라쿠텐 페이、au PAY)

서비스료 / 차치

なし

좌석 / 설비

좌석 수

38 Seats

( 카운터 4석, 테이블 34석)

연회 최대 접수 인원

40명 (착석)、50명 (입석)
개별룸

불가

가동식 사이 구분의 준비가 있습니다. *현재는 반투명의 아크릴판으로 각 테이블을 나누고 있습니다.

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인~50인 가능

금연・흡연

전면 흡연 가능

13시까지 전면금연

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

가능

제휴 주차장(8대) 4000엔마다 1시간 무료

공간 및 설비

차분한 공간,카운터석 있음,스포츠 경기 관람 가능.,바리어 프리,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능

메뉴

코스

음료 무제한

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

연회 혹은 회식 |혼자서 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능

오픈일

2010.12.24

전화번호

048-779-8980