점포명 |
Poru ku
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장르 | 돈까스、일본 요리 |
예약・문의하기 |
048-641-9807 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
埼玉県さいたま市大宮区下町1-38 |
교통수단 |
JR大宮駅東口から徒歩5分 오미야 역에서 414 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
( カウンター11席、) |
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개별룸 |
가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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歩留食(ぽるく)は、埼玉県さいたま市の大宮駅東口の南銀座通りの路地にある。
2022年4月9日(土)に初めて歩留食(ぽるく)を訪れた。
入口でアルコール消毒をしてから入店した。
お店の造りは横一列のカウンター席が中心で奥行きがある。
訪れた時の客層は男性が多めであった。
店内ではテレビがつけられていた。
カウンター席に着くと熱いほうじ茶とお手拭きが出された。
お店の人のにこやかで丁寧な接客も良い。
カウンター席の目の前の厨房からはとんかつを揚げる美味しそうな音が聞こえてくる。
かつ丼を食した。
味噌汁、冷奴、わかめと胡瓜の酢の物、香の物がついて税込900円であった。
カツ丼はどんぶりではなく、お重で出された。
玉子は半熟でトロトロとして玉ねぎがシャキシャキとしている。
出汁は甘めで後を引く味わいがあり、柚子の清涼感も良い。
出汁でしなったとんかつの衣の食感も良く、豚肉は脂身がついて柔らかく、噛み締めるほどに味わいがある。
ご飯の炊き具合も良く、食が進む。
味噌汁は熱々であり、具材はわかめと絹ごし豆腐のシンプルなもので良い出汁が出ている。
わかめと胡瓜の酢の物や冷奴もさっぱりとして良い。
美味し。