공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
-
小川洋行師傅（をがはひろゆきおやかた）【掲載許可濟】2021-08撮影
-
小川洋行師傅（をがはひろゆきおやかた）【掲載許可濟】2021-08撮影
-
小川洋行師傅（をがはひろゆきおやかた）【掲載許可濟】2022-03撮影
-
"大花蕙蘭（シンビジウム）"
-
"玻瓈杯（ぎやまんさかづき）"
-
"碟（さら）" ※"日陶商會製（ノリタケ）＋"餐巾（くちのごひ）"
-
食桌（めしづくゑ）の"洋食器（うつはとにくゞし）"
-
"桌刀（めしがたな）"
-
"桌叉（めしのさすまた）"
-
玻瓈杯（ぎやまんさかづき）に"擬制赤葡萄酒（あかきえびかづらのさけもどき）"
-
高腳杯（たかあしさかづき）"に"擬制赤葡萄酒（あかきえびかづらのさけもどき）"
-
【湯・奶油（Zuppa o Crema、しるorクレム）】、"草莓（いちご）の泡沫（エスプーマ、うたかた）"
-
【湯・奶油（Zuppa o Crema、しるorクレム）】、"草莓（いちご）の泡沫（エスプーマ、うたかた）"w/黑捲心菜（カーヴォロ・ネロ、くろはぼたん）
-
【麪麭（Pane、パン）】
-
【前菜（Antipasito、さきづけ）】、"棘鬣魚（まだひ）刺躬（カルパッチョ、さしみ）"
-
【禽獣肉/魚類（Secondo Piatto）】、"烤豬肉片（くろぶたタリアータ、≒うすぎり）"
-
【禽獣肉/魚類（Secondo Piatto）】、"烤豬肉片（くろぶたタリアータ、≒うすぎり）"
-
【禽獣肉/魚類（Secondo Piatto）】、"烤豬肉片（くろぶたタリアータ、≒うすぎり）"、蕃茄（あかなす）
-
【禽獣肉/魚類（Secondo Piatto）】、"烤豬肉片（くろぶたタリアータ、≒うすぎり）"、宝塔花菜（ロマネスコ）
-
【禽獣肉/魚類（Secondo Piatto）】、"烤豬肉片（くろぶたタリアータ、≒うすぎり）"、藕（はちす）
-
【禽獣肉/魚類（Secondo Piatto）】、"烤豬肉片（くろぶたタリアータ、≒うすぎり）"、黑捲心菜（カーヴォロ・ネロ、くろはぼたん）
-
【禽獣肉/魚類（Secondo Piatto）】、"烤豬肉片（くろぶたタリアータ、≒うすぎり）"、蠶豆（そらまめ）
-
【禽獣肉/魚類（Secondo Piatto）】、"烤豬肉片（くろぶたタリアータ、≒うすぎり）"、紅芯蘿蔔（あかきおほね）＋胡蘿蔔（せりにんじん）
-
【甜品（Dolcie、あまみ）】、"芒果冰酪（まんごジェラート）"
-
【甜品（Dolcie、あまみ）】、"橙果凍（かぶすジェラティーナ）"
-
【飮料（Cafe、のみもの）】、"濃縮咖啡（Espresso、エスプレッソ）"
-
【飮料（Cafe、のみもの）】、"濃縮咖啡（Espresso、エスプレッソ）"
-
【飮料（Cafe、のみもの）】、"寒具（ちやうけ）"
廚藝（うで）は佳良（よし） 居心地（ゐごゝち）・管待（もてなし） 更（さら）に吉（よし）
-
小川洋行師傅（をがはひろゆきおやかた）【掲載許可濟】2021-08撮影 ※後ピン御免
-
小川洋行師傅（をがはひろゆきおやかた）【掲載許可濟】2021-08撮影
-
"氷川神社（ひかはのかみやしろ）"
-
"外觀（かまへ）"
-
"外觀（かまへ）"
-
"外觀（かまへ）"
-
"外觀（かまへ）"
-
"肆内（なか）"
-
"花（はな）"
-
"菜譜（こんだて）"
-
"碟（さら）" ※"日陶商會製（ノリタケ）
-
"玻瓈杯（ぎやまんさかづき）"
-
【湯・奶油（Zuppa o Crema、しるorクレム）】、"桃（もゝ）の泡沫（エスプーマ、うたかた）"
-
【湯・奶油（Zuppa o Crema、しるorクレム）】、"桃（もゝ）の泡沫（エスプーマ、うたかた）"
-
【麪麭（Pane、パン）】、"自家製（てづからの）フォカッチャ"
-
【麪麭（Pane、パン）】、"ケール"
-
【麪麭（Pane、パン）】、"ケール"
-
【麪麭（Pane、パン）】、"蕃茄（あかなす）"
-
【前菜（Antipasito、さきづけ）】、"棘鬣魚（まだひ）胾（カルパッチョ、さしみ）"
-
【前菜（Antipasito、さきづけ）】、"棘鬣魚（まだひ）胾（カルパッチョ、さしみ）"
-
【前菜（Antipasito、さきづけ）】、"棘鬣魚（まだひ）胾（カルパッチョ、さしみ）"、乾燥蕃茄粉（ほしあかなすのこ）
-
【前菜（Antipasito、さきづけ）】、"棘鬣魚（まだひ）胾（カルパッチョ、さしみ）"、棘鬣魚（まだひ）
-
【前菜（Antipasito、さきづけ）】、"棘鬣魚（まだひ）胾（カルパッチョ、さしみ）"、蘘荷（めうが）
-
【麪/米類（Primi Piatti）】、"楚蟹（すはへがに）のカペッリーニ"、ケール
-
【麪/米類（Primi Piatti）】、"楚蟹（すはへがに）のカペッリーニ"、楚蟹（すはへがに）
-
【麪/米類（Primi Piatti）】、"楚蟹（すはへがに）のカペッリーニ"、楚蟹（すはへがに）
-
【麪/米類（Primi Piatti）】、"楚蟹（すはへがに）のカペッリーニ"、索餠（カペッリーニ、むぎな）
-
【麪/米類（Primi Piatti）】、"楚蟹（すはへがに）のカペッリーニ"、モッツァレッラ
-
【麪/米類（Primi Piatti）】"時菜（いまどきのあをもの）リングイネのジェノベーゼ"
-
【麪/米類（Primi Piatti）】"時菜（いまどきのあをもの）リングイネのジェノベーゼ"、西葫蘆（ズッキーニ）
-
【麪/米類（Primi Piatti）】"時菜（いまどきのあをもの）リングイネのジェノベーゼ"、菽（えだまめ）
-
【麪/米類（Primi Piatti）】"時菜（いまどきのあをもの）リングイネのジェノベーゼ""、菜豆莢（さやいんげん）
-
【麪/米類（Primi Piatti）】"時菜（いまどきのあをもの）リングイネのジェノベーゼ""、リングイネ・ディ・グラニャーノ
-
【甜品（Dolcie、あまみ）】、"芒果（まんご）ジェラート"＋"パンナコッタ"
-
【飲料（Cafe、のみもの）】、"濃縮咖啡（Espresso、エスプレッソ）"
-
【小餜子（プティフール）】
-
大宮停車塲（おほみやステンショ）前（まへ）
-
『Solatio』
-
『Solatio』
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Risutorante Ogawa
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、파스타、수프 |
| 예약・문의하기 |
050-5456-0442 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
基本的に完全予約制 |
| 주소 |
埼玉県さいたま市大宮区東町2-288-1 鈴木ビル 1F |
| 교통수단 |
JR 오미야역 히가시구치 도보 9분 토부노다선(토부 어번 파크 라인) 오미야 역에서 895 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
ディナータイムのみ、コペルト一名500円。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 【인근에 유료 코인 주차 있음】 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
아이 동반 불가 |
| 드레스코드 |
샌들 착용, 저지, 짧은 빵, 극단적으로 피부를 드러내는 복장, 냄새가 강한 향수 사용은 불가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2013.10.22 |
| 전화번호 |
048-783-3324 |
| 비고 |
아이 동반 불가. |
猛暑日（いてつく、あるあつきひ）、
尋常（つね）のごとく大宮停車塲（おほみやステンショ）まで遠征（あしをはこぶ）。
晝飧（ひるめし）は豫約（あらかじめせきどりすませ）し『ヲガハ』。
『Solatio』を遣過（やりすご）ごし、"氷川神社（ひかはのかみやしろ）"に、、。
そこから目睫（めとはなのさき）に目標（めあて）の『ヲガハ』は存在（あり）。
戰戰兢兢（おそるおそる）開扉（とびらをひら）くや、
御内儀（おかみ）、莞忝（につか）とうち笑（ゑ）み老骨（それがし）を歡迎（むかふ）。
劈頭（いやさき）からの好印象（よきおもひ）。
さりげなく肆内（なか）を眺 （なが）むれば、
食桌（めしづくゑ）は二重（ふたへ）の布（ぬの）に被覆（おほは）れ、
亞麻布（いぬこま）の餐巾（ひざかけ）に日陶商會製（ノリタケ）の洋食器（カトラリ）、
、、と、確實（たしか）に意大利菜館（リストランテ）の風情・風格（たゞづまひ）。
緊急事態宣言下（おかみのおふれ）故（ゆゑ）、般若湯（さけ）が無（な）く、
"菜單（しながき）"ゟ（より）、"主菜（Secondi Piatti）"拔（ぬ）きを選擇（えらむ）。
"意大利麪（パスタ）"として、"楚蟹（すはへがに）のカペッリーニ"にするも、
御厚意（おもひやり）により"ジェノベーゼのリングイネ"と半々（なかばづゝ）に、、。
先（ま）づは"桃泡沫（もゝのみのエスプーマ、うたかた）"。
この桃（もゝ）、甲州（かひのくに）"幸茜（さちあかね）"なる品種（しな）。
調劑（あぢつけ）に無糖（さたうつかはで）、"ゲランド海鹽（うみじほ）"のみ。
うむ、これには吃驚（びつくり）、吃逆（しやつくり）、自轉車操業（しきんぐり）。
豫州（いよ）の"棘鬣魚（まだひ）"の"胾（カルパッチョ、さしみ）"。
三日前（みつかまへ）活〆（いけじめ）にせし直送品（ぢかおくりのもの）。
「大畧（およそ）四～五百匁（≒1.5～1.9kg）ほどの"眞鯛（まだひ）"に限定（かぎる）」
とは、亭主（あるじ）の説明（はなし）。
適度（ほどよ）く熟成（う）れ、佳味（なかなかのあぢ）。
"蘘荷（めうが）"、"赤蔥頭（あかたまねぎ）"と一緒（とも）に、
橄欖油（オリーヴあぶら）にて和（あ）へられ、上（うへ）に"食用花（たべるはな）"、
脇（わき）には"乾燥蕃茄粉（ほしあかなすのこ）"も、、。
"ジェノベーゼ"には、
意大利麪（パスタ）の街（まち）グラニャーノ産（むまれ）と云ふ"リングイネ。
"時菜（いまどきのあをもの）"として、"菽（えだまめ）"、"菜豆莢（さやいんげん）"、
"馬鈴薯（じやがたらいも）"、"西葫蘆（ズッキーニ）"と云ふ布陣（かをぶれ）。
亭主（あるじ）小川師傅（をがはおやかた）、
當然（あたりまへ）のごとく"菽（えだまめ）"ゟ（より）薄皮（うすかは）を去（さ）る。
愚按（やつがれおもふに）、
この單純作業（ひとてま）こそが食感（したざはり）の差（さ）を生（う）む。
主人（あるじ）、意大利（イタリ）にて修業（うでをみが）きし手煆煉（てだれ）。
不味（あぢあし）き理（ことわり）あるべからず。
味（あぢ）、居心地（ゐごゝち）、御内儀（おかみ）による管待（もてなし）ぶり、、
これで對價（あたひ）、二千二百五十圓也（にせんにひやくごじふゑんなり）。
眞言（まこと）、これを"適正價格（Reasonable price、ふにおつるねづけ）"と云ふ。
"愕（おどろ）き"と"斬新性（めあたらしさ）"では『Solatio』に分（ぶ）あれど、
餐廳（めしや）としての綜合力（なんやかんやあはせたるちから）では當家（こちら）、
、、と云ふが老骨（それがし）が印象（おもひ）。
因（ちな）みに、當日（このひ）の菜譜（こんだて）は如下（つぎのとほり）：
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【湯・奶油（Zuppa o Crema、しるorクレム）】：
・"桃（もゝ）の泡沫（エスプーマ、うたかた）"
【前菜（Antipasito、さきづけ）】：
・"棘鬣魚（まだひ）胾（カルパッチョ、さしみ）"
【麪/米類（Primi Piatti））】：
・"楚蟹（すはへがに）のカペッリーニ" .......................二分之一
・"時菜（いまどきのあをもの）リングイネのジェノベーゼ".....二分之一
【甜品（Dolcie、あまみ）】：
・"芒果（まんご）ジェラート"＋"パンナコッタ"
【麪麭（Pane、パン）】：
・"自家製（てづからの）フォカッチャ"、"ケール"、"蕃茄（あかなす）"
【飮料（Cafe、のみもの）】：
・"濃縮咖啡（Espresso、エスプレッソ）"
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
【暗匣】：東京通信工業 索尼（Sony）α7 III 無反光鏡可換鏡頭照相機（みらーれす）
【鏡珠】：福倫達（Voigtlaender）Apo-Lanter 2/50 Asph. @F2～F5.6
福倫達（Voigtlaender）Ultra Wide-Heliar 5.6/12 Asph. VM III @F8～F11