점포명 |
Sushi Kappou Imai
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장르 | 스시(초밥)、일본 요리 |
예약・문의하기 |
048-654-1840 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
埼玉県さいたま市北区櫛引町2-191-2 |
교통수단 |
철도 박물관 역에서 882 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
가능 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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海鮮丼が食べたくなり訪問。先日、○○水産とかいう今流行りの魚系食堂にて後悔したばかり。
日曜の昼過ぎ13:00頃に入店、先客は2組。テーブル席に通され、ランチのちらし寿司の特上を注文。
さすがはお寿司屋さん。席の準備も案内も丁寧。しばらくしてサラダが到着、続いて小鉢、吸い物、そして待望のちらし寿司が到着。サラダも小鉢も吸い物も美味しかったので、ちらし寿司も期待が持てる。まず見た目にきれいな盛り付け。手前から、ウニ、マスの子、鯛、マグロ(中とろ)、鮭、鳥貝、甘えび、穴子、ホタルイカ、玉子、ガリが並ぶ。どれも鮮度よく彩がいい、切り口に角が立つ。これが刺身だよ。手前のウニから食べる。鮮やかな黄色がきれい、口に含んだ時の香りも良く、舌の上で溶けていく。ミョウバンの味がしないのでかなりの上物と思う。マグロも中トロが2枚入っている。これもトロっとしてうまい。焼きアナゴもふっくら、甘タレに合う。シャリの酢加減もいい塩梅。最後に甘味とお茶を頂いた。量も適量、自分の魚欲を満たしてくれました。
ちなみに料金は税別で¥2,900(コスパ良し)、ランチはカード不可でした。
ちゃんと魚に対して下ごしらえがしてあって、素材も吟味されている。いつも食べるには高価だけど、おいしい魚が食べたいときにはまた来たい。
今度は夜に来よう。