高級ないちごショート
~テルの追っかけレビュー~
フォロワーさんの投稿に触発され、とうとう、清水の舞台から飛び降りました。
エキュート大宮で、きらびやかな存在感を放つこちら「ファウンドリー」。
通りかかっては、そのお値段に怯み、そそくさと通り過ぎるのみ。
帰宅の電車内で、「FOUNDRY」の白地のシックな紙袋を見かけては、ため息ひとつ。
そんな、アコガレのお店で、買いました。
いちごショート。648円。タケー!!
ハイ。
「一番果実使用」を謳うだけあって、そりゃあもう、素晴らしい美味しさでしたョ!
いちごは瑞々しく、糖度もなかなか。香り高い。
生クリームは上質。軽く全くもたれない。
スポンジは、ふぅわり。柔らかなだけでなく、食感がきちんと生きています。
でもネ。
ショートケーキが、648円。
いっくらいい素材を使い、ていねいに作られているとはいえ、やや適正価格を外してはいないかい?
なんて、このお店でショートケーキひとつを買って去った客は、ワタクシだけでね。
夜7時。
5人の行列。
みな、ショートケーキ、タルトを、いちご、栗それぞれ取り混ぜ、5個6個。
10個買ってった猛者まで!!
おいおいおいおい。
東京下町某A区育ちのビンボー人は、パンツずり落ちそうになったね。はあ・・・。
このお店、閉店間近でも、けっこう並んでいたりするんです。
商売繁盛、おおいに結構なこと。
来年。
夏のボーナスが出たら、
メロンやらマンゴーのケーキでも、買ってみましょうかね。
ああ、
734円のモンブラン、オイシソウだったな・・・。
でも、ワタクシの愛するルックスでは、なかったなあ。
ごちゃごちゃ書きましたが、初・ファウンドリー。
満足デス♪常に賑わうのにも、納得!
ごちそうさまでした~♬
~Date~
【紹介347店目/ログNo.402】
【購入;2021/12/12 食べログ評価3.13】
점포명 |
FOUNDRY(FOUNDRY)
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장르 | 케이크 |
예약・문의하기 |
048-648-3861 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
埼玉県さいたま市大宮区錦町630 エキュート大宮 |
교통수단 |
오미야 역에서 63 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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12月25日。クリスマス。
ふたりで過ごす初めてのクリスマス。
そして、1周年の、記念の日。
〜エキュートで買い物をして、家でもサラダをふた品作り、華やかに楽しく過ごそう♪
混雑を警戒し、営業時間を調べ、早々とやってきました。ただ、各店まだ行列にはなっておらず、心配は杞憂に終わりやや肩透かし。
ファウンドリーはそんな中にあって、すでに10人弱の列ができていて、焦ります。
他店も見て回るけれど、やはり華やかさはココ、ファウンドリーに敵わず、ならんで買うことに。
迷った末、
●クリスマスショートケーキ
●クリスマスブッシュ
ふたつをチョイス。もちろん、シェアして食べるのです♥
ショートケーキは10種類ほど揃えていて、各種税込み1134円!!
でも、結構食べごたえありそうなおおきめのピース。
暴利ではなさそう。接客よく気分よく買えたしネ。
お味は?
果たして。
もう、美味しいに決まってマス!
午後のティータイムに、コーヒーを淹れて堪能。
生クリームは上質で軽く、全くもたれない。
〜クリスマスショートは、間にカットしたいちご、みかん、黄桃、洋梨までもが挟まる豪華版!
上に載るいちごも、瑞々しく美味しい。
クリスマスブッシュのチョコレートのコク深さよ!
スポンジしっとり。オレンジの隠し味が効いて、これもじつに美味しい。
満ち足りた気分で食べ終えて、コーヒーをこくりと飲んだら、さあ、ディナー用にさつまいもサラダと、リースサラダを作ろう♪
メリークリスマス♪
ごちそうさまでした~♪
~Date~
【投稿2回目/ログNo.816】
【日時;2022/12/25 食べログ評価3.15】