Tori tonkotsu ramen mizusawa
(鶏・豚骨らーめん 水沢)
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tori tonkotsu ramen mizusawa
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|---|---|
| 장르 | 라멘 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-6-6 |
| 교통수단 |
오미야 역에서 272 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|
土曜日のお昼
恒例の大宮での献血ルームの後にお昼ご飯のラーメンを探しに西口界隈をふらふらしていると鳥豚骨の文字が
先日自宅近くにできて訪問したばかりのラーメン屋さんも鳥豚骨という事だったのでコレも何かの縁でしょうか
食べログでBMもしていたこともあり2人ほど並んでいた人がいたこともあり吸い込まれてみました
お店入ってすぐの券売機でメニューを選びます
左から白、赤、黒、3種類あるのだけれど白は鶏豚骨塩なのは想像つきますが赤と黒は何なのでしょう
醤油が食べたかったのだけどあるのかないのかもわからない
赤というと辛そうなイメージなので祈るように黒¥900を選択
当然瓶ビール中瓶¥550も
食券を見ると麺の太さ(細麺、太麺)と固さが選べるとのことなので太、固でオーダー
よく冷えたビールを飲んでると程なくラーメン到着
黒の正体は熊本ラーメンでした泣
トッピングはバラチャーシュー、キクラゲ、万能ネギ、ニンニクチップ、マー油、海苔
熱々のやけにまろやかで脂っこい汁の熊本ラーメン風
麺は太麺というより中細ぐらいでややランダムにバラついてる感じ
軽くウェーブがかってコリっとして独特に美味しい麺です
結構たくさん入っているキクラゲと太さも食感もよく合います
赤は何だったんだろう
ネギラーメンは塩と醤油が選べますとカウンターに貼り紙あり
ネギラーメンにすればよかった…