공식 정보
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점포명 |
Ishimaru
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
048-871-7244 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
予約は電話かTableCheck、LINE@から |
주소 |
埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-305 |
교통수단 |
오미야역 서쪽 출구 도보10분 오미야 역에서 527 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥15,000~¥19,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T9810173514446 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
8 Seats ( 카운터 8석) |
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연회 최대 접수 인원 | 8명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 흡연실 있음 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 동반응 상담 |
드레스코드 |
향수의 향기가 강한 경우, 향수를 떨어뜨려 입점. |
비고 |
문의는 LINE@에서. 등록은 이쪽으로부터. https://lin.ee/I7idLl4 예약은 TableCheck에서 「이시루루」를 검색. |
大宮で夕食を食べる機会があり、1番食べログの点数の高い順に並んでたらこのお店が先頭に出てきました。埼玉県全体でも鮨でNo.2の高得点、鮨百名店でブロンズにもなっています。
お店は古い雑居ビルの2階にあり、入口では躊躇…というか不安になりますが、店内は綺麗にリノベーションされており、とても快適で安心しました。
メニューはコースのみ。まず焼物や牡蠣の御椀から始まりますが、これがびっくりするくらい美味しい!
そして待望のお鮨が始まります。赤酢で穏やか旨味を感じさせるシャリ、ネタはどれもひと手間加えた深みのある味わい。
よく鮨は北海道が一番とか、いやいや美味しいネタは全部東京に集まって来るので築地だ、銀座だ言いますが、海のない埼玉でこんなに美味しいお鮨が食べられて感動。特に穴子が絶品でした。
日本酒を頼むとグラスを選びたい放題。オールドバカラなど大将こだわりのグラスで、かなり旨い日本酒を頂くことも出来ます。
大将は、最初は寡黙に仕事をしていましたが、いったん火が付くとお話が止まりません。愉しい時間を過ごすことができました。
ここはとても良いお店だと思います。大宮に来ることは少ないけれど、また来る機会があったら絶対に寄ろうかな。