리뷰 목록 : Tsuchi Ai Yabu

浦和駅西口から歩いて17～18分ほどのロケーションで、私が生まれる数年前までは土合村（つちあいむら）という自治体でしたが、浦和市に編入され、現在はさいたま市となっております。そのまま、土合村だったとし...

土合やぶは、埼玉県さいたま市南区のJR武蔵浦和駅東口からしばし歩いたところにある。
JR武蔵浦和駅はJR埼京線とJR武蔵野線がクロスする駅である。
そばには埼玉県立浦和商業高校やさいたま市立白幡中...

武蔵浦和駅から歩いて10分くらいですが、夜、仕事の帰りに寄ったので、暗くて白幡中学校の外をぐるっと回る感じなので少し遠く感じました。

お店は、左側の横に入口があります。入口は、老舗の料亭風の良い...

今日は、浦和あたり、旧 中山道の近くで蕎麦探訪です。電信柱にプレートが巻かれて誘導されるので、ナビが無くても行けるでしょう。
駐車場は３台程度で、車ならほぼ突き当りな道にある、商業高校の横の 個人宅...

去年の大晦日、そんな日にのこのこと予約もせずに年越しそばを頂こうと訪ねて見たら、
本日は予約のお客さまで終日満席ですとの答えが返ってきました。
そりゃそうですよね。

自分の思慮のなさを恥じつ...

家族で休日のお昼に伺いました。
古民家で頂くお蕎麦はお皿等も渋くて、一部屋に何組か入って座るのですが、
ついたてをさりげなく置いてくれたり、子供用のお箸等も聞いてくださったり細やかなサービスが際立...

閑静な住宅街にひっそりと建つ 土合やぶ さん にお邪魔しました。
前回はけっこう待ったので、予約を入れての訪問です。
今日は、到着するとすぐお座敷に案内していただけました＾＾

注文したのは鴨...

2015.11更新
　最近はあまり迷うことなくお店にたどり着けるようになり
ました。いくつあるのかと思っていたのですが、小分けの
部屋と、大広間だったようで、お店の全貌も見えてきまし
た。大広...

こちらのお店にはかなりの思い入れがあります。
その昔（？十年前）まだ、同じ浦和の土合という住所に
お店があったころに伺ったことがあるからです。

その当時は、裏にまだ竹藪のような感じが残っ...

看板もとくになくわかりにくいお店です。

車3台の駐車場の真後ろに家があり裏口かと思ったらお店の入り口でした。

民家をそば屋さんにしたような作りなのでお店にきたって感じがしませんよ！

...

調神社の近くの住宅街の中にある、一軒家風の店。店前と数軒先に駐車場があり、この日は満車。席も満席で、少し待って座敷に通されました。家族連れが帰った後の座敷は2人には広く、少し贅沢な気分。

天せい...

「土合」と書いて「つちあい」と読みます。
浦和の住宅街の路地奥にある蕎麦の名店です。

広めの民家を店舗に転用している感じで、お座敷にあがって座卓で食べるスタイルです。
とても落ち着きますね。...

--- 2014.02 再訪 ---

久しぶりに伺いました。
浦和商業高校の裏手の（高級）住宅地の中です。地図見て覚えて割とすんなりたどり着きました。
土曜日の１２時ちょうどくらい、予約しま...

以前から行ってみたいと思っていた蕎麦屋でランチしてきました。

南区白幡の土合やぶ。

以前は桜区南元宿にあったのですが、２０年くらい前に移転して現在の場所へ。

南元宿の店は、本当...

主人と二人で日曜日のお昼に行きました。
細い蕎麦が好きな私と極太が好きな主人の両方が食べることが出来て
満足です。
主人は、もりそばの極太（十割）
私は、鴨汁のおすすめ中細にしました。
結構...

유명한 메밀 가게! ! 입지가 좋으면 좀 더 유명 혼잡하겠지만 여기의 장소이기 때문에 좋은 것일까? 가게의 외관도 내장도 분위기 만점! ! 본 것만으로 맛있는 가게라고 알 수 있다...

正月とあって、玄関には白梅の大きな枝が飾られ、良い香り。
休日の夕方早い時間に訪問したためか、先客はなく、座敷に私たちだけ。
とても落ち着く雰囲気です。

お酒のリストはないので好みを伝えると...

日曜日の昼にかみさんと伺いました。

武蔵浦和駅から中山道沿いを散歩がてら１０分ほどかけてお店に伺いました。
お店は住宅街の中の一本道を学校沿いに細道地に入ったところにあります。
住宅を改築し...

埼玉県は、蕎麦屋のレベルが結構高い。乏しいながらも今までの経験上、埼玉エリアで話題に上っている蕎麦屋を訪れて「あー、きょうは外したなあ」と失望した経験はない。

きょうはそんな埼玉県にある、密かに...

里の香りというこんにゃくは暑い夏にはぴったり。
多少臭みはあるもののつるりとさっぱり頂ける。

卵焼きは超薄味。お好みで醤油をつけると良い。

鴨のサラダはネギとのバランスが良く、和風ドレッ...