점포명 |
Tsuchi Ai Yabu(Tsuchi Ai Yabu)
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장르 | 소바 |
예약・문의하기 |
048-862-4848 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
埼玉県さいたま市南区白幡2-18-21 |
교통수단 |
JR 게이힌 토호쿠선 우라와역 서쪽 출구에서 도보 15분 JR 사이쿄선 무사시노선 히가시구치에서 도보 10분 무사시우라와 역에서 700 미터 |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 수 |
28 Seats ( 좌석석) |
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개별룸 |
가능 다다미 방은 8 다다미 + 10 다다미의 연속 사이와 6 다다미 다다미 방이 있습니다. 많은 사람들의 연회도 가능합니다. 상담해주십시오. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 현관에 재떨이의 준비가 있습니다. |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
비고 |
주차장은, 점포 앞이 3대, 조금 떨어져 3대의 총 6대 가능. 점포 앞 가로로 +1대 가능. |
간다 마츠야에 갔을 때, 「신소바회」의 계간지가 놓여 있었다. 그 가운데 가맹점 일람이 실려 걸어갈 수 있는 거리에 '토합 야부'가 있었다. 이 가게는 입소문을 보고, 전부터 신경이 쓰였다. 토요일 낮에 가 보았다. 그러자, 표에 붙여 종이「오늘은 전세로 하겠습니다」 그래도 현관 열어 물어 보았다. 「오늘은 전세입니까?」 「낮은 법사로 전세입니다. 밤이라면 열리고 있습니다」 「내일은?」 「내일도 법사가 들어가 있습니다」 결국, 일요일의 밤에 예약했다. 일요일 밤 영업 개시 18시 3분 전에 가게 미닫이 문을 열었다. 신발을 벗고 다다미에 오르는 가게였다. 신발 상자에는 20 다리 정도 줄 지어 있었다. 안쪽의 광장에서 목소리가 들렸고, 법사의 손님이 아직도 가경스러운 느낌이었다. 괜찮습니까? 라고 생각하면서, 좌탁이 2개 늘어선 6 다다미 사이에 통과되었다.・맥주 ヱ비스생 800 ・통통 ・판 와사 700 코스(3,500~4,800)가 있었으므로 물어 보았지만, 별로 추천 없는 느낌이었으므로 우선 맥주 받고 생각했다.・타마코야키(중) 600 ・감자 샐러드 700 ・치즈미소 500 5분정도로 생맥주와 곁들인 蒟蒻의 조림이 나오고, 그 타이밍에 추가의 노브를 부탁했다. 안쪽의 다다미에서 작은 아이부터 어른까지 주문의 목소리가 자주 들려왔다. 그래도 맥주로부터 6분 후에는 이타와사 도착. 대각선으로 두껍게 잘라진 판짚은 테카 있어 별로 하얗지 않다. 오오바에 얽힌 끝에 미역의 아내도 있었다. 정말로 큰 3 조각. 볼륨 만점 맛이 지금이었지만 오오바를 감았을 때 맛있었습니다. 그리고 2분, 포테살라 등장. 써니 양상추, 미즈나를 깔고 겨드랑이에는 오리가 3 조각, 포테사라 안에는 시메지와 슬라이스 양파가 상당히 많이 들어가고, 위에는 검은 후추. 좋아하는 마요 맛은 약했지만 촉촉한 오리와 함께 먹고 맛있었습니다. 그리고 13분 후, 치즈미소가 나왔다. 끈기가 있는 크림치즈 곳곳에 된장이 보였다. 겸손한 된장 양이 절묘하고 좋은 따기가 되었다.・아오모리현 특별순미 다주 1,000 맥주가 없어져 다주를 차갑게 받았다. 품서의 20종을 넘는 일본술의 종류에 무심코 「이것 전부 갖추어져 있습니까?」라고 실례한 일을 묻었지만 「8할방은」 갖추어져 있는 것 같다. 타슈는 궁극의 가벼움. 입에 아무런 장애도 걸리지도 않지만, 맛만이 남는다. 맛있는 마시는 맛있는 술. 1시간이 지났을 무렵, 최촉한 계란구이가 왔다. 주방을 들여다보니 오야가 계속 계란구이를 구워서 힘들 것 같았다. 푹신푹신 이 계란 구이, 자연스러운 계란의 맛이 가득 담긴 무우 내림과 잘 어울렸다.・국희 니고리/글라스 500 ・가케소바 800 국희 니고리는 글라스의 락, 차갑고, 달콤하고 마시기 쉽다. 이 술, 록으로 다시 마시고 싶다. 곁 곁에는 사야 완두콩과 가마솥이 떠 있었다. 국물은 마신 몸에 넘어가는 것 같고, 곁도 목월하고 잘 맛있었다. 마지막으로 메밀탕과 메밀차도 나왔다. 메밀탕에는 한가지를 흔들어 맛있다. 스퀘어 연회? 는 아직 계속되고 있는 것 같고, 노도의 주문이 중단되지 않았다. 구우라와시 토합으로부터 이전해 30년여, 인근 분들의 법사 등에 빈번하게 이용되어 의지되고 있는 가게. 회계는 6천엔을 조금 넘었다. 메밀차를 마시고 대접님이었습니다(^^)