공식 정보
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Waizu
(わいず)
お好み焼き もんじゃのわいず 浦和店にて 鉄板夕飯❣️炭水化物摂りすぎだ‼️
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Waizu
|
|---|---|
| 장르 | 몬자야키、오코노미야키、야키니쿠 |
| 예약・문의하기 |
048-876-3100 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
埼玉県さいたま市緑区中尾1627-5 |
| 교통수단 |
히가시우라와역에서 국제 흥업 버스 10분. 버스 정류장 “코마가타”에서 도보 바로 히가시우라와역에서 도보 20분 히가시우라와 역에서 1,530 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
156 Seats （ 156석・28탁） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 8인 가능 테이블석 개인실 분할:완전 개인실(벽·문 있음) 인원수:6분~10분 ※자세한 것은 직접 가게에 문의해 주세요. ※완전 개인실은 하나뿐입니다 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 흡연 부스 있음 |
| 주차장 |
가능 60대(가스트님과 공용 주차장) |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
데이트 방향, 가족 방향 |
| 가게 홍보 |
모두 즐겁게 구워 맛있게 먹는 ♪ "맛있다"를 고집한 엄선 소재 오코노미야키!
푹신푹신 오코노미 야키! 밝은 미소와 활기찬 접객으로 함께 시간을 보내실 수 있도록 도와드리겠습니다. 에너지가 넘치는 레스토랑에서는 모두가 뜨거운 철판에 둘러앉아 행복하게 구워서 맛있게 먹습니다. "와이즈"는 그런 가게입니다. 시그니처 메뉴 오코노미야키 외에도 몬자야키 과 철판구이도 다수 준비하고 있습니다! 스탭도 도와드립니다 만, 직접 구워내는 오코노미 |
息子が長期お泊まりで不在なので
今日の晩飯は奥さまと2人、お好み焼きを食いにわいずさんへ。
むかーし、桶川辺りのわいずに行った事があり
何か美味しかった記憶…
18時過ぎにいざ、訪問❣️
☆☆☆
靴を脱いで下駄箱に入れ
席に案内される。
半個室になっていて落ち着ける良い席❗️
おねいさんがオーダーの方法、お得な会員カード等を丁寧に説明してくれて
いざ、メニューと向き合う‼️
んっ？縮小メニュー！？
「すいません、今はメニュー縮小してまして… あと期間限定のメニューのみになります」
そうなんだねー
ではこの中から…
『わいず天 890円』外税
『ベビースターもんじゃ 690円』外税
『わいずサラダ 790円』外税
『ニンニク牛焼飯 790円』外税
を奥さまがササっと決定❗️
良いんでない❗️
☆☆☆
粉物は原価を気にしてはいけない‼️
そう、旨ければ良しなのだ！
スピード配膳❣️
まずは「わいず天」から！
鉄板に油を引き
豚肉から焼いていき
直系15cm程の厚みでじっくり焼く…
奥さまがiPhoneのハイテク機能を使って測ったら
17cmだった❗️惜しい❗️
奥さまがコテを使い華麗にひっくり返す‼️
うん、良い焼き色だ！
コテで押し付けたいのをグッと我慢し
ふっくらと焼き上げる❗️
これが旨いお好み焼きの秘訣❗️だそうだ。
奥さまが非常に癖の強いソースのかけ方を披露し
マヨ、青のり、かつお節を乗せ完成❣️
大阪人はコテで食うらしいが
埼玉人は箸で食う。
うんま‼️
☆☆☆
続いては「ベビースターもんじゃ」
キャベツとベビースターをとにかく炒め
コテで細かく刻む‼️
丸い輪っかを作って
出汁じるを流し込む❗️
程よくトロミが付いたなら
コテでキャベツを更に刻みながら炒めて
はい、出来上がり❣️
もんじゃは作るのが楽である。
☆☆☆
「わいずサラダとニンニク牛焼飯です」
キタ❗️
サラダは２種盛でデカい！
ニンニク牛焼飯は良い雰囲気を放ってる❗️
サラダはシーザーとアボカドサーモン❣️
うんまままー
ニンニク焼飯は最後の〆に取っておいて…
もう一品頼もうか？と相成り。
「お食事とアルコール、ラストオーダーになります」
ん？時間を見ると19時00分‼️
そうかー、20時00分閉店だもんなぁ
ならば、追加で…
『下町もんじゃ 850円』外税
僕世代はもんじゃにベビースターが入ってないとダメな輩
明太チーズもちと迷ったが、ベビースターが乗る下町に。
後に思ったのが、明太チーズもちにベビースタートッピングすれば良かったんじゃね？
後の祭りである。
下町もんじゃ到着❣️
今度は奥さまがコテを振るう❗️
カンカンと小気味良い音が店内に鳴り響き
もんじゃが着々と完成していく…
うーん、イカとネギが入ってるよ！
もんじゃってこんな豪華な食いもんじゃ無かったけどなー
うんまーーー‼️
☆☆☆
〆の「ニンニク牛焼飯」
牛脂を引いて
ご飯を炒める。
ご飯のお隣で牛を炒め
混ぜ合わせる。
んー、ご飯を長いこと放置してたから
なかなか解れないなぁ
見かねて奥さまがコテを奪い取り
カンカンカンカン‼️
見事に炒め上げる。
いざ、おろしニンニクを投下
ぶわわわわーっとニンニク臭が立ち込める❣️
これは最後に持ってきて正解だな。
タレを周囲にかけ回し
完成❣️
おっほい！これはパンチあるねー！
何処となくペッパー○ンチに似てる気がするが…
気にしない❣️
☆☆☆
ふぅー
食った食った❣️
お会計〜
作ったばかりのメンバーズカードを使い、食べログチケットの5%引きを発動❣️
合わせて、次回利用可能な1,000円引きチケットもゲット！
久しぶりにのんびりと夕飯を食って満足❣️
息子は何してるのかなぁ？
今度は息子を連れて来よう。
キノコのバター焼きとか、好きそうだなぁ^_^