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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Waka
|
|---|---|
| 장르 | 장어 |
| 예약・문의하기 |
048-884-0649 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
平日のみ予約可 ※7～8月は予約不可 |
| 주소 |
埼玉県さいたま市浦和区本太3-1-18 |
| 교통수단 |
JR浦和駅より、徒歩約12分 우라와 역에서 636 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料なし、お通し代なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
6 Seats （ カウンター4席、テーブル2席(2人卓×1)） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 1台（店舗隣1番のみ） |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 비고 |
店内での携帯利用不可表示あり |
急遽浦和に行くことになりランチで行ってみました。浦和といえば鰻！気分が⤴︎ます。以前からBMしていたこちら、コスパ最強と言われる鰻店です。着いたのは、木曜の13時ちょっと前。暖簾が掛かってないのでまさか？と思いましたが蒲焼の匂いがするので入っていくと、カウンター席4つ、2人掛け1卓の店内に2組3名の先客でした。風の強い日でしたから片付けた模様です。カウンター席に座り、うな重 特上(3,200円)を注文しました。
ご主人が蒸し器から串打ちされ、蒸された鰻1.5尾分を取り出し、焼き台で焼いていきます。奥さんがお茶と割り箸、手拭きを持ってきてくれました。席数6つのお店ですのでご夫婦で回しているようです。また、『店内撮影禁止』と書かれてましたので、写真はありません。
暫くするとサラダが来ました。食べてみると青しそのさっぱりドレッシングで良い感じ。
程なくうな重と肝吸い、漬物が来ました。このお値段でやや小振りとはいえ1.5尾の蒲焼と肝吸い、3種類の漬物が付くんです！(◎_◎;)すごいコスパです。
まずは鰻重から。1.5尾なのでお重の短辺に並行に盛られてます。長辺に対し6半身乗るわけですが、1半身分は完全に重なってます。食べてみると、甘めだが濃くないあっさりタレです。蒸しは中位。軽くふわっとしてました。焼き目も強くなく、しっとりした焼き上がり。あっさりタレのせいか、やや水っぽい感じがします。しっかりうまいです。この仕上がりでこのお値段は確かに驚異のコスパですね。
ご飯はかなり硬め。タレがたっぷり掛かってますがベタつくことなくさっくりと頂けます。量は少なめですね。食べる方は大盛りが良いかも。
肝吸は普通。肝自体も特に感じることはなく普通です。蒲鉾が入ってました。
漬物は硬めの沢庵、大根と浅漬けでした。十分にうまい漬物です。
完食すると腹はそこそこ満たされました。自分が入って直ぐに満席になり、その後もテイクアウトの電話が鳴ったりして忙しそうでした。満足のいくうな重でした。ご馳走様でした。
2024.1.25 3.67