공식 정보
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Kajuaru Furenchi Ami
(カジュアルフレンチ アミー)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kajuaru Furenchi Ami
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치、양식、와인 바 |
| 예약・문의하기 |
048-678-3700 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
埼玉県さいたま市浦和区東高砂町20-20 T-BRICKビル 2階 |
| 교통수단 |
JR浦和駅東口から徒歩3分 우라와 역에서 269 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥5,000～￥5,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ カウンター4席、テーブル16席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2011.5.10 |
| 비고 |
ランチタイムは、原則クレジットカード利用不可 |
浦和駅に近い大好きなお店✨
食材の持ち味を最大限に引き出したシェフの痩身の一皿に感動をもらえます(ღˇᴗˇ)｡o♡
家から近ければ、通いたいくらいの大ファン。
合田シェフが繰り出すお料理はセンスが光る美食の数々。
平日のランチに予約をして訪問しました。
ビルの二階にある可愛いお店。
平日でも満席。
予約必須の人気店です♪
ランチメニューは3種類。
ディナーでもいただけるバルファムコースをチョイス。
このコース、ディナーでは6000円するそうです。
絶対お得ですよねっ！
◉パルファムコース 税込み4950円
アミューズ、前菜、スープ、お魚、お肉
パン、デザート、ドリンク、プティフール付き
・前菜
ほうれん草と玉ねぎのキッシュ、サラダ、生ハム。
アミーさんの野菜はなんと！
合田シェフが岩槻のヨロ研から借りた畑で作られているそうです。
不足分はヨロ研さんのお野菜を使っているんですって！
だから？春野菜そのものの美味しさがギュッ！
・スープ
野菜をたっぷり使ったブイヨンスープ。
鮮やかな赤い色に食欲を刺激されて♪
甘酸っぱくさっぱりとしたスープでした。
・前菜
パッとテーブルが華やぐ前菜。
季節野菜にサーモンと海老を加えて。
エディブルフラワーで華やかさをプラス✨
紅芯大根に隠れるように野菜のテリーヌが
置かれていました。
美味しい♡
・お魚
ひらすずきのポワレ
フォンドポーとバルサミコ酢のソース
を付けながらいただきます。
ふっくらと柔らかいお魚。
美味しすぎる〜ψ(´ڡ`♡) ŧ‹”ŧ‹”
スナップエンドウ、ビーツ、お芋などが添えられていました。
・お肉
牛ヒレ肉
赤ワインのソース、黒オリーブと八丁味噌を合わせたソースに付けながらいただきます。
火入れが秀逸！
柔らかくてしっとりしたお肉。
・デザート
バニラアイスクリーム、ヨーグルトムース、ガトーショコラ、バナナタルト、シフォンケーキ
にブルーベリーのソース。
オール手作りなのがわかる上品なお味。
甘さ控えめでエンドレスで食べられます♡
・プティフール
ラベンダーを練り込んだフィナンシェをいただきました。
シェフ自らサーブされて、お料理の説明をしてくださいました。
また、玉ねぎが苦手な友人の為に
この日提供するはずだったお料理の内容を速攻
で変更してくださったり。
心尽くしのおもてなしをしていただきました。
最後は、エレベーターの前まで見えなくなるまで
お見送りも！
ありがとうございました。
わざわざ足を運ぶ価値あるお店✨
これからもファンを増やし続けるでしょう。
とっても美味しかったです。
ご馳走さまでした❤️